Cao cấp

20 phút

ABERDEEN FLIP

Ngọt

Ra đời tại khách sạn Savoy Hotel tai tiếng ở London, cocktail Aberdeen Flip đậm đà được tạo ra để chiều lòng người hảo ngọt. Tầng hương vị socola trong Chivas 18 nay càng thêm đậm đà nhờ rượu đắng socola, trong khi vị chua của mứt anh đào đen và vị ngọt của syrup gia vị mật ong trộn lẫn hài hòa. Có ly cocktail như này thì đâu cần đến món tráng miệng nữa.

TỰ PHA CHẾ

thành phần

phương pháp

ABERDEEN FLIP

Ly Coupe

40 ml	Chivas 18
20 ml	Rượu Oloroso Sherry
1	Trứng nguyên quả
5 ml	Syrup gia vị mật ong
1 dash	Rượu đắng Fee Brothers Aztec Chocolate Bitters
2 thìa canh	Mứt anh đào đen

ABERDEEN FLIP

Ly Coupe

40 ml	Chivas 18
20 ml	Rượu Oloroso Sherry
1	Trứng nguyên quả
5 ml	Syrup gia vị mật ong
1 dash	Rượu đắng Fee Brothers Aztec Chocolate Bitters
2 thìa canh	Mứt anh đào đen

MẸO

Lắc whisky cocktail hai lần (một lần với đá, một lần không đá), đảm bảo trứng biến hoàn toàn thành thể sữa để mang lại kết cấu sánh mịn

LÀM SYRUP

Làm syrup gia vị mật ong bằng cách cho 200ml đường trắng, 200ml nước, 3 thìa cà phê mật ong, 0,5 thìa cà phê bột quế, 3 hoa hồi và nửa quả vani vào đun sôi. Sau đó ninh trong vòng 5 phút. Rót qua rây lọc và để nguội

LẮC LÊN

Thêm tất cả thành phần vào bình lắc cocktail không đá và lắc trong 10 giây

THÊM ĐÁ

Thêm đá vào bình lắc và lắc thêm 10 giây

THƯỞNG THỨC

Rót qua rây lọc vào ly cocktail ướp lạnh và thưởng thức

BẠN CÓ BIẾT?

Flip là một trong những dạng cocktail lâu đời nhất với lịch sử bắt nguồn từ cuối những năm 1600.

CÂU CHUYỆN
COCKTAIL

Câu chuyện

QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT RƯỢU WHISKY – HÀNH TRÌNH TẠI STRATHISLA

Câu chuyện

QUY TRÌNH Ủ WHISKY: MỌI THỨ ĐỀU XOAY QUANH THÙNG Ủ

Câu chuyện

NGHỆ THUẬT PHA CHẾ WHISKY

Câu chuyện

HƯỚNG DẪN CÁCH PHA CHẾ COCKTAIL CHO NGƯỜI MỚI BẮT ĐẦU

Câu chuyện

LỊCH SỬ CỦA COCKTAIL

NHẬN THÔNG TIN THÊM

TỪ CHIVAS

Bạn có muốn xem các nội dung chọn lọc, khám phá tất cả thông tin mới nhất từ Chivas và nhận các ưu đãi độc quyền không?

Đăng ký ngay.

Có, tôi chấp thuận nhận tin tức và thông tin khuyến mãi về Chivas†

†

Thông tin của bạn có thể được Chivas Brothers International Limited sử dụng và cung cấp cho các thành viên khác của Tập đoàn Pernod Ricard. Bạn có thể thực hiện quyền truy cập, chỉnh sửa, xóa, hạn chế, di chuyển, phản đối hoặc rút lại sự chấp thuận của mình bất kỳ lúc nào mà không ảnh hưởng đến tính hợp pháp của quá trình xử lý dựa trên sự chấp thuận của bạn trước khi rút lại, bằng cách liên hệ với chúng tôi theo địa chỉ contactus@chivas.com. Để biết thêm thông tin, vui lòng đọc chính sách quyền riêng tư của chúng tôi. Áp dụng Điều khoản và điều kiện của Chivas Regal.

ABERDEEN FLIP

TỰ PHA CHẾ

MẸO

LÀM SYRUP

LẮC LÊN

THÊM ĐÁ

THƯỞNG THỨC

BẠN CÓ BIẾT?

CÂU CHUYỆN COCKTAIL

CÂU CHUYỆN
COCKTAIL