Penicilin Whisky Cocktail 1

Trung cấp

15 phút

Penicillin

Tươi mới

Ra đời vào đầu những năm 2000 tại Thành phố New York, loại Scotch cocktail mới có tên Penicillin đã nhanh chóng trở thành thức uống kinh điển nhờ hương vị đậm đà mà vẫn tươi mát. Thành phần của cocktail Penicillin gồm có rượu whisky pha trộn êm dịu và rượu whisky mạch nha đơn cất khói than bùn với vị cay nồng. Hai hương vị đậm đà này được cân bằng bởi vị cay của gừng và vị chua của chanh, tất cả tạo thành một ly cocktail đậm vị nhưng vẫn vô cùng tươi mát.

Penicilin Whisky Cocktail 2

TỰ PHA CHẾ

thành phần

phương pháp

Penicillin

Ly Old Fashioned

40 ml
Chivas 12
10 ml
Whisky Scotch mạch nha đơn cất khói than bùn
20 ml
Nước cốt chanh
15 ml
Syrup mật ong
15 ml
Nước ép gừng
Lát chanh để trang trí

Penicillin

Ly Old Fashioned

40 ml
Chivas 12
10 ml
Whisky Scotch mạch nha đơn cất khói than bùn
20 ml
Nước cốt chanh
15 ml
Syrup mật ong
15 ml
Nước ép gừng
Lát chanh để trang trí

MẸO

Hãy làm thêm nước ép gừng để pha một loại đồ uống thanh mát khác – cocktail Mamie Taylor

1

/5

LÀM SYRUP MẬT ONG

Để làm syrup mật ong, hãy hòa 2 phần mật ong với 1 phần nước

2

/5

LÀM NƯỚC ÉP GỪNG

Để làm nước ép gừng, hãy hòa 2 phần nước ép gừng tươi với 1 phần đường

3

/5

LẮC

Thêm tất cả thành phần vào bình lắc cocktail có đá và lắc mạnh khoảng 10 giây

4

/5

RÓT RA

Rót qua rây lọc vào ly Rocks, hay còn gọi là ly Old Fashioned, đã đổ đầy đá

5

/5

THƯỞNG THỨC

Trang trí với lát chanh và thưởng thức

gold luckenbooth pattern desktop

NGUỒN GỐC CỦA PENICILLIN

Tên của loại cocktail này bắt nguồn từ thời kỳ mà chanh và gừng được sử dụng rất rộng rãi do có đặc tính chữa bệnh, và chúng cũng chính là hai thành phần có trong cocktail Penicillin, ngụ ý rằng thức uống này có thể chữa bách bệnh. Alexander Fleming, người tìm ra thuốc kháng sinh Penicillin, cũng là người Scotland – vì vậy, việc cocktail Penicillin được pha từ hai loại rượu Scotch mang đậm hương vị Scotland cũng rất hợp lý.

Có thể bạn thích

Extra Cherry Soda

Xem ngay Xem tất cả các loại cocktail
Extra Cherry Soda Whisky Cocktail Tile 1

Có thể bạn thích

Mizunara Iced Coffee

Xem ngay Xem tất cả các loại cocktail
Chivas Mizunara Iced Coffee