Penicillin Cocktail

Bardziej złożony

15 min

Penicillin

Orzeźwiający

Penicillin, stworzony na początku XXI wieku w Nowym Jorku, to stosunkowo nowy koktajl na bazie whisky, który dzięki wyrazistemu, a zarazem orzeźwiającemu profilowi smakowemu błyskawicznie stał się klasykiem. Zawiera on delikatną whisky typu blended i torfową single malt, co tworzy wyraziste połączenie. Przeciwwagą dla tych dwóch odważnych smaków jest rześki imbir i kwaśna cytryna, dzięki czemu powstaje mocny, ale cudownie orzeźwiający koktajl.

Penicillin Background

ZRÓB TO SAMODZIELNIE

składniki

sposób przygotowania

Penicillin

Szklanka typu old fashioned

40 ml
Chivas 12
10 ml
Torfowa szkocka whisky single malt
20 ml
Sok z cytryny
15 ml
Syrop miodowy
15 ml
Sok z imbiru
Plasterek cytryny do dekoracji

Penicillin

Szklanka typu old fashioned

40 ml
Chivas 12
10 ml
Torfowa szkocka whisky single malt
20 ml
Sok z cytryny
15 ml
Syrop miodowy
15 ml
Sok z imbiru
Plasterek cytryny do dekoracji

WSKAZÓWKA

Postaraj się zrobić więcej soku imbirowego, aby przygotować inny orzeźwiający koktajl, Mamie Taylor

1

/5

PRZYGOTUJ SYROP MIODOWY

Aby przygotować syrop miodowy, zmieszaj 2 części miodu z 1 częścią wody

2

/5

PRZYGOTUJ SOK Z IMBIRU

Aby uzyskać sok z imbiru, wyciśnij 2 części świeżego imbiru i wymieszaj z 1 częścią cukru

3

/5

WSTRZĄŚNIJ

Umieść wszystkie składniki w shakerze do koktajli, dodaj lód i energicznie wstrząśnij przez około 10 sekund

4

/5

WLEJ

Przecedź do szklanki typu rocks lub old fashioned wypełnionej lodem

5

/5

PODAWAJ

Przed podaniem udekoruj plasterkiem cytryny

gold luckenbooth pattern desktop

POCHODZENIE KOKTAJLU PENICILIN

Nazwa tego koktajlu nawiązuje do czasów, kiedy cytryna i imbir były powszechnie stosowane ze względu na swoje właściwości lecznicze, a ich obecność w tym koktajlu Penicillin sugeruje, że jest on lekiem na wszystkie dolegliwości. Warto wspomnieć, że wynalazca penicyliny, Alexander Fleming, był Szkotem — nie bez powodu więc koktajl Penicillin jest pełen szkockich smaków i składa się z dwóch rodzajów whisky.

To też może Cię zainteresować

Extra Cherry Soda

Wypróbuj Zobacz wszystkie koktajle
Extra Cherry Soda

To też może Cię zainteresować

Mizunara Iced Coffee

Wypróbuj Zobacz wszystkie koktajle
Mizunara Iced Cold