Aberdeen Flip Whisky Cocktail 1

За напреднали

20 минути

ABERDEEN FLIP

Сладки

Създаденият в скандалния хотел Savoy в Лондон, Aberdeen Flip ще зарадва всеки, който обича сладкото със своя богат вкус. Шоколадовите нотки в Chivas 18 се подсилват от шоколадовите битери, а тръпчивото сладко от черни череши и сладкият меден сироп от подправки създават прекрасна хармония. На кой му трябва десерт, когато може да има такъв коктейл?

Aberdeen Flip Whisky Cocktail 2

НАПРАВИ СИ САМ

съставки

Начин на приготвяне

ABERDEEN FLIP

Чаша „купе“

40 ml
Chivas 18
20 ml
Шери Олоросо
1
Цяло яйце/цели яйца
5 ml
Меден сироп от подправки
1 капки
Битери Fee Brothers Aztec Chocolate
2 супена лъжица
Сладко от черни череши

ABERDEEN FLIP

Чаша „купе“

40 ml
Chivas 18
20 ml
Шери Олоросо
1
Цяло яйце/цели яйца
5 ml
Меден сироп от подправки
1 капки
Битери Fee Brothers Aztec Chocolate
2 супена лъжица
Сладко от черни череши

ПРОФЕСИОНАЛЕН СЪВЕТ

Разклащането на коктейла с уиски два пъти (веднъж с лед и веднъж без лед) гарантира, че яйцето е напълно разбито за гладка и кремообразна текстура

1

/4

ПРИГОТВЕТЕ СИРОП

Пригответе меден сироп от подправки, като кипнете 200 ml бяла захар, 200 ml вода, 3 ч. л. мед, 0,5 ч. л. смляна канела, 3 цели звездовидни анасона и половин шушулка ванилия. Оставете да кипи 5 минути. Прецедете и изчакайте да се охлади

2

/4

РАЗКЛАТЕТЕ

Добавете всички съставки в сух шейкър за коктейли и разклатете в продължение на около 10 секунди

3

/4

ЛЕД, ЛЕД И ЛЕД

Добавете лед в шейкъра и разклатете още 10 секунди

4

/4

СЕРВИРАЙТЕ

Прецедете в охладена чаша за коктейли и сервирайте

gold luckenbooth pattern desktop

ЗНАЕТЕ ЛИ ЧЕ?

Flip е един от най-старите коктейли, които познаваме, чиято история можем да проследим до края на 17 век.

Може да харесате още

Extra Peach Crush

Разгледайте го Вижте всички коктейли
Extra Peach Crush Whisky

Може да харесате още

Студено кафе Mizunara

Разгледайте го Вижте всички коктейли
Chivas Mizunara Iced Coffee