Vanity

Cette boisson fraîche et acidulée a été créée par Rhys Wilson lors du concours Chivas Masters 2017. Une version plus sucrée que la recette classique du Whisky Sour, le Vanity utilise un apéritif à la pomme noire apportant une douceur subtile qui permet de faire ressortir les saveurs de fruits du verger du Chivas 12. Cette recette de cocktail au whisky intègre également des canneberges sucrées d’une manière unique : il faut les agiter avec le mélange à cocktail. Ainsi, vous obtiendrez une note sucrée subtile lorsque le fruit infuse le mélange, plutôt qu’en ajoutant du sirop ou une liqueur intense.