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Vanity Whisky Cocktail 1

Intermedio

5 min

Vanity

Dulce

Ácido

Esta bebida fresca y de estilo amargo fue creación de Rhys Wilson en el Chivas Masters 2017. Como una versión más dulce en la receta clásica de Whisky Sour, Vanity utiliza un aperitivo de manzana negra para aportar una dulzura sutil que funciona para resaltar los sabores de frutas del huerto en Chivas 12. Esta receta de cóctel de whisky también integra arándanos dulces de una manera única: agitándolos con la mezcla de la bebida. Esto asegura un toque sutil de sabor a medida que la fruta infunde la mezcla, en lugar de un jarabe intenso o de un cordial.

Vanity Whisky Cocktail 2

HAZLO MISMO

ingredientes

método

Vanity

Copa coupette

45 ml
Chivas 12
15 ml
Kingston Black Apple Aperitif
20 ml
Lemon Juice
20 ml
Sugar Syrup
1
Egg White
1 chorrito
Peychaud’s bitters
4
Fresh or Frozen Cranberries

Vanity

Copa coupette

45 ml
Chivas 12
15 ml
Kingston Black Apple Aperitif
20 ml
Lemon Juice
20 ml
Sugar Syrup
1
Egg White
1 chorrito
Peychaud’s bitters
4
Fresh or Frozen Cranberries

CONSEJO PROFESIONAL

Puedes hacer tu propio jarabe azucarado en casa calentando una parte de azúcar con una parte de agua y luego hirviéndolos a fuego lento hasta que el azúcar se haya disuelto por completo

1

/3

AGITAR

Agitar todos los ingredientes para combinarlos sin hielo

2

/3

ICE ICE BABY

Agregar hielo y volver a agitar

3

/3

VERTIR

Colar y servir en una copa coupette decorada con arándanos

gold luckenbooth pattern desktop

¿NO TIENES ARÁNDANOS? NO TE PREOCUPES

Si no tienes arándanos, las frambuesas también van maravillosamente con esta bebida.

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