fortgeschrittener Anfänger
5 Minuten
Vanity
Süß
Sour
Dieser frische, säuerliche Drink wurde von Rhys Wilson bei den Chivas Masters 2017 kreiert. Der Vanity ist eine süßere Variante des klassischen Whisky-Sour-Rezepts. Der Black Apple Aperitif bringt eine subtile Süße, die die Obstaromen des Chivas 12 auf ein neues Level heben. Dieses Whisky-Cocktailrezept spielt zudem auf einzigartige Weise mit süßen Cranberries: Indem sie gemeinsam mit den anderen Zutaten geschüttelt werden. Dies sorgt für einen feinen Geschmack, den die Beeren in den Drink einfließen lassen. Filigran und nicht schwer wie bei Sirup oder Likör.
SELBST ZUBEREITEN
Zutaten
Zubereitung
Vanity
Coupette-Glas
45 ml |
Chivas 12
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15 ml |
Kingston Black Apple Aperitif
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20 ml |
Zitronensaft
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20 ml |
Zuckersirup
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1 |
Eiklar
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1 Schuss |
Peychaud’s Bitters
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4 |
Frische oder gefrorene Preiselbeeren
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KEINE CRANBERRIES? KEINE SORGE
Wenn du keine Cranberries hast, passen auch Himbeeren wunderbar in diesen Drink.