COCKTAIL RATINGS
評分
Vanity Whisky Cocktail 1

中級

5 分鐘

Vanity

甜味

酸味

這款清爽的酸味酒飲由 Rhys Wilson 於 2017 年 Chivas 大師賽上發明。Vanity 把經典的威士忌酸酒酒譜改得更甜一些，使用黑蘋果開胃酒帶來一絲微甜，更勾勒出 Chivas 12 中的田園水果風味。 這款威士忌調酒酒譜更以一種獨特的方式融合了甜美的蔓越莓：把蔓越莓和調酒混合物一起搖盪。使用水果而非濃烈的糖漿或甜酒，能夠為混合物增添淡雅的風味。

Vanity Whisky Cocktail 2

自己動手 嘗試

材料

調製方法

Vanity

庫博杯

45 ml
Chivas 12
15 ml
Kingston 黑蘋果開胃酒
20 ml
檸檬汁
20 ml
糖漿
1
Egg White
1 滴
Peychaud’s bitters
4
Fresh or Frozen Cranberries

Vanity

庫博杯

45 ml
Chivas 12
15 ml
Kingston 黑蘋果開胃酒
20 ml
檸檬汁
20 ml
糖漿
1
Egg White
1 滴
Peychaud’s bitters
4
Fresh or Frozen Cranberries

小祕訣

您可以在家自製糖漿，只要將糖和水 1:1 一起加熱燉煮至糖完全溶解即可

1

/3

搖一搖

將所有材料不加冰塊一起搖盪

2

/3

加入冰塊

加入冰塊並再次搖盪

3

/3

倒入

濾入庫博杯中，在頂端放上蔓越莓後即可享用

gold luckenbooth pattern desktop

沒有蔓越莓嗎？ 別擔心

如果沒有蔓越莓，覆盆子也很適合這款酒飲。

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