Vanity Whisky Cocktail 1

中级

5 分钟

名利场

甜口

酸口

这款清爽的酸味鸡尾酒诞生于 2017 年 芝华士大师赛期间,由 Rhys Wilson 创作。名利场在经典威士忌酸配方的基础上稍加改编,使用黑苹果开胃酒,带来微妙的甜味,进而带出芝华士 12 年中的果园水果芳香,口感稍甜。 这款威士忌鸡尾酒还以独特的方式引入甜蔓越莓的风味:将水果与其他鸡尾酒材料一起摇晃,使微妙的果香渗透进酒液中。若使用蔓越莓制成的糖浆,口感会过于甜腻。

Vanity Whisky Cocktail 2

自己动手 调制

原料

方法

名利场

飞碟杯

45 毫升
芝华士 12 年
15 毫升
Kingston 黑苹果开胃酒
20 毫升
柠檬汁
20 毫升
糖浆
1
蛋清
1 dash
Peychaud’s bitters
4
Fresh or Frozen Cranberries

名利场

飞碟杯

45 毫升
芝华士 12 年
15 毫升
Kingston 黑苹果开胃酒
20 毫升
柠檬汁
20 毫升
糖浆
1
蛋清
1 dash
Peychaud’s bitters
4
Fresh or Frozen Cranberries

专业提示

在家也可以自己制作糖浆,方法是按糖和水 1:1 的比例加入材料,用小火煮至糖完全溶解

1

/3

摇一摇

不加冰,摇晃所有材料

2

/3

记得加冰

加冰,再次摇晃

3

/3

倒入

将酒液滤入飞碟杯,用蔓越莓装饰后即可享用

gold luckenbooth pattern desktop

没有蔓越莓? 别担心

如果您手头没有蔓越莓,可以改用覆盆子,同样能为这款鸡尾酒带来酸甜口感和靓丽色泽。

您可能还喜欢

森果 鸡尾酒

了解详情 查看所有鸡尾酒
Forest Fruit Old Fashioned Whisky Cocktail Tile 1

您可能还喜欢

柑橘 古典 威士忌

了解详情 查看所有鸡尾酒
Citrus Old Fashioned Whisky Cocktail Tile 1