5 CÁCH UỐNG RƯỢU WHISKY SIÊU “CHẢNH” CHO NGƯỜI MỚI BẮT ĐẦU
Rượu Whisky được biết đến là một thức uống dành cho những người sành điệu. Để thưởng thức rượu Whisky một cách trọn vẹn thì cần biết được cách uống rượu Whiskey đúng cách. Cùng khám phá ngay 5 cách uống Whisky “chảnh” nhất dành cho những người mới bắt đầu thưởng thức loại đồ uống này trong bài viết dưới đây nhé!
1. Uống rượu Whisky nguyên chất (Neat)
Trước khi thực hiện bất cứ một công thức pha chế nào, bạn hãy thử ngay một ly Whisky nguyên chất. Cách uống này còn được gọi là Neat. Uống Whisky nguyên chất sẽ giúp bạn cảm nhận đầy đủ mọi tầng hương vị và mùi thơm đặc trưng của rượu Whisky. Đồng thời, cách uống Neat này còn tạo dư vị đọng lại lâu hơn, giúp trải nghiệm rượu càng trở nên trọn vẹn và tinh tế.
Rượu Whisky uống như thế nào ngo:
- Bước 1: Rót một lượng rượu vừa phải (30 – 45ml) vào ly.
- Bước 2: Cầm ly xoay tròn nhẹ nhàng để quan sát màu sắc của rượu và giúp hương thơm của rượu lan tỏa trong không khí. Lúc này bạn hãy đưa mũi lại gần miệng ly để thưởng thức hương thơm của rượu.
- Bước 3: Nhâm nhi từng ngụm rượu nhỏ để rượu lan tỏa trong miệng và từ từ cảm nhận từng tầng lớp hương vị.
Đá uống rượu whisky không chỉ giúp làm lạnh rượu mà còn làm cho hương vị của whisky trở nên phong phú hơn. Đá thường được cho vào ly trước khi đổ whisky vào, giúp cân bằng giữa độ lạnh và hương vị, đồng thời giảm bớt sự mạnh mẽ của rượu mà không làm loãng quá nhiều.
Lưu ý: Rượu Whisky có độ cồn cao (thường trên 40 độ) nên rất dễ gây say. Vì vậy, khi uống rượu Whisky nguyên chất, bạn không nên uống quá nhiều và uống nhanh để tránh bị say.
2. Uống rượu Whisky với đá (On the rocks)
Rượu Whisky uống với gì ngon? Uống với đá lạnh là cách uống rượu Whisky được rất nhiều người lựa chọn. Thêm đá vào rượu Whisky giúp giảm nồng độ cồn, làm cho hương vị rượu trở nên dễ chịu hơn, đặc biệt phù hợp với những người mới bắt đầu uống Whisky. Bên cạnh đó, đá lạnh làm chậm quá trình bay hơi của rượu, giúp các hương vị khác nhau của rượu phát triển từ từ, mang đến cảm giác tươi mát, tạo nên một trải nghiệm thưởng thức phong phú, đa dạng hơn.
Cách uống Whisky với đá:
- Bước 1: Chọn một viên đá vuông hoặc đá tròn lớn, cho vào ly uống rượu (thường là ly Rocks, ly Tumbler).
- Bước 2: Rót một lượng Whisky vừa phải vào ly (30 – 45ml). Lắc nhẹ ly vài lần cho rượu ngấm nhiệt độ lạnh của đá.
- Bước 3: Nhâm nhi từng ngụm rượu nhỏ để rượu lan tỏa trong miệng và từ từ cảm nhận từng tầng lớp hương vị.
3. Cách uống rượu Whisky ướp lạnh
Whisky ướp lạnh là một cách uống khác giúp giảm bớt độ mạnh của cồn. So với việc pha Whisky với đá, Whisky ướp lạnh giữ nguyên nồng độ và phẩm chất nguyên bản của rượu, không làm loãng hương vị rượu do nước đá tan. Bên cạnh đó, khi ướp lạnh, Whisky sẽ trở nên mượt mà hơn và các tầng hương vị sẽ phát triển theo cách khác biệt, giúp bạn khám phá những nốt hương mới lạ.
Cách uống rượu Whisky ướp lạnh:
- Bước 1: Cho chai Whisky vào ngăn mát tủ lạnh để trong 12 – 24 tiếng trước khi uống.
- Bước 2: Trước khi uống 20 phút, cho ly uống vào ngăn mát tủ lạnh.
- Bước 3: Lấy ly và rượu ra khỏi tủ lạnh. Rót một lượng Whisky vừa phải vào ly (30 – 45ml).
- Bước 4: Nhâm nhi từng ngụm rượu nhỏ để rượu lan tỏa trong miệng và từ từ cảm nhận từng tầng lớp hương vị.
Lưu ý: Cách uống Whisky này phù hợp nhất với những dòng Whisky có hương vị tinh tế, nhẹ nhàng như Whisky Nhật.
4. Cách uống Whisky pha với nước
Uống rượu Whisky pha nước là một cách uống khá lạ. Cách uống này không làm rượu bị pha loãng và giảm hương vị như nhiều người lầm tưởng. Nếu bạn biết uống đúng cách, pha Whisky với nước lọc sẽ giúp bạn vẫn cảm nhận được hương vị rõ nét của rượu và giảm bớt độ gắt của rượu cao độ.
Cách uống rượu Whisky pha với nước:
- Bước 1: Rót một lượng rượu vừa phải (30 – 45ml) vào ly.
- Bước 2: Thêm nước vào ly theo tỷ lệ Whisky: Nước là 1:1 hoặc 1:2, 1:3 tuỳ sở thích.
- Bước 3: Lắc nhẹ để rượu và nước hòa quyện với nhau. Nhâm nhi từng ngụm rượu nhỏ để rượu lan tỏa trong miệng và từ từ cảm nhận từng tầng lớp hương vị.
5. Cách uống Whisky pha chế Cocktail
Pha Cocktail là cách uống rượu Whisky được rất nhiều người lựa chọn. Pha Cocktail mở ra cơ hội cho sự sáng tạo và thử nghiệm với nhiều loại nguyên liệu khác nhau, tạo nên những hương vị mới lạ và hấp dẫn. Bên cạnh đó, pha Cocktail còn làm dịu vị nồng của Whisky, giúp thức uống trở nên hấp dẫn với cả những người mới bắt đầu thưởng thức Whisky.
Dưới đây là gợi ý một số công thức pha Cocktail từ rượu Whisky phổ biến:
5.1. Cách pha cocktail Whisky với soda – Whisky Highball
Xuất hiện từ thế kỷ 19, Whisky Highball đã trở thành một trong những loại Cocktail kinh điển nhất. Whisky Highball được yêu thích bởi hương vị nhẹ nhàng và tươi mát nhưng vẫn làm nổi bật hương vị đặc trưng của Whisky. Bên cạnh đó, công thức pha chế đơn giản và dễ dàng biến tấu giúp kích thích sự sáng tạo để cho ra đời những ly cocktail Highball có hương vị mới lạ và độc đáo.
Nguyên liệu:
- 50ml rượu Whisky
- 150ml Soda
- Đá viên
- Vỏ cam vụn
Cách pha chế:
- Bước 1: Cho lần lượt rượu Whisky và 100ml Soda vào ly.
- Bước 2: Thêm đá từ từ cho đến khi gần đầy ly rồi cho phần Soda còn lại vào và khuấy nhẹ để các thành phần hòa trộn với nhau.
- Bước 3: Thêm đá đầy ly, trang trí với vỏ cam vụn và thưởng thức.
Loại ly nên sử dụng: ly Highball
Mẹo khi pha chế: Tránh khuấy quá lâu do có thể làm tan bọt sủi từ Soda.
5.2. Cách pha Whisky với chanh – Whisky Sour
Whisky Sour là một loại cocktail cổ điển rất phổ biến, được ưa chuộng bởi sự cân bằng giữa vị ngọt, chua và hương vị đậm đà của rượu Whisky. Đây là một thức uống lý tưởng cho những ai yêu thích rượu Whisky nhưng muốn thử một phong cách uống mới lạ và dễ uống hơn.
Nguyên liệu:
- 60ml rượu Whisky
- 3 – 5ml nước cốt chanh
- 25ml syrup đường
- 1 nhánh lá bạc hà
Cách pha chế:
- Bước 1: Cho lần lượt rượu Whisky, nước cốt chanh, syrup đường vào cốc và khuấy đều.
- Bước 2: Cho vài viên đá vào bình rồi lắc để làm lạnh bình.
- Bước 3: Cho hỗn hợp Whisky vừa khuấy vào bình lắc cùng đá.
- Bước 4: Rót ra ly, thêm nhánh lá bạc hà để trang trí và thưởng thức.
Loại ly phù hợp: Ly Rocks, ly Tumbler.
Mẹo pha chế: Bạn có thể đánh bông lòng trắng trứng để tạo một lớp bọt mịn và tạo kết cấu mượt mà, làm cho mỗi ngụm uống trở nên thú vị hơn.
5.3. Cách pha Whisky với rượu đắng – Old Fashioned
Whisky Old Fashioned là một trong những loại cocktail cổ điển nhất và được yêu thích trên toàn thế giới. Whisky Old Fashioned có hương vị phức tạp với sự kết hợp giữa ngọt ngào của đường, vị đắng nhẹ của rượu đắng và hương thơm đặc trưng của Whisky. Nhờ đó, Whisky Old Fashioned đã trở thành biểu tượng của nghệ thuật pha chế Cocktail.
Nguyên liệu:
- 50ml rượu Whisky
- 2ml rượu đắng Angostura
- 5ml siro đường
- Vỏ cam vụn
Cách pha chế:
- Bước 1: Cho rượu Whisky rượu đắng Angostura và siro đường vào ly.
- Bước 2: Thêm đá viên tròn lớn vào ly rượu và khuấy trong vòng 20 giây.
- Bước 3: Thêm đá đầy ly. Trang trí ly với vỏ cam vụn và thưởng thức.
Loại ly nên sử dụng: Ly Rocks, ly Tumbler.
Mẹo khi pha chế: Sử dụng đá dạng khối lớn để cocktail có thể giữ lạnh lâu hơn và ít bị pha loãng, giúp hương vị đậm đà được lưu lại lâu hơn.
Tham khảo thêm: Bật mí 12+ cách pha cocktail từ rượu Whisky cho người mới bắt đầu
Một số lưu ý khi thưởng thức rượu Whisky
Bên cạnh việc tìm hiểu những cách uống rượu Whisky kể trên, để thưởng thức rượu Whisky một cách trọn vẹn nhất, bạn hãy lưu ý:
1 – CHỌN LOẠI Whisky PHÙ HỢP VỚI SỞ THÍCH VÀ KHẨU VỊ
Trải nghiệm Whisky sẽ trở nên đáng nhớ nhất khi bạn lựa chọn được loại rượu phù hợp với sở thích và khẩu vị của mình. Nếu bạn đang phân vân chưa biết chọn loại Whisky nào để thưởng thức, hãy thử ngay các dòng sản phẩm tới từ thương hiệu hàng đầu thế giới Chivas Regal.
Chivas Regal có rất nhiều dòng Whisky pha trộn đa dạng về hương vị, từ đậm đà đến nhẹ nhàng êm dịu với nhiều cung bậc khác nhau:
- Hương vị đậm đà kinh điển: Chivas 12, Chivas 18 Gold Signature, Chivas 18 Blue Signature, Chivas Extra 13 Sherry,
- Hương vị êm dịu độc đáo: Chivas Ultis XX, Chivas 25.
- Hương vị trái cây nổi bật: Chivas Extra 13 Tequila, Chivas Extra 13 Rye, Chivas Extra 13 Bourbon, Chivas XV.
- Hương vị hoa cỏ đặc trưng: Chivas Mizunara.
Gợi ý: trong các loại whisky liệt kê trên thì Chivas Extra 13 Tequila, Chivas Extra 13 Bourbon, Chivas XV với hương vị nổi bật và dễ phối hợp với các nguyên liệu khác sẽ dễ pha chế cocktail từ whisky hơn là các loại whisky như Chivas 12 và Chivas 18, cũng có thể cũng được sử dụng để pha chế cocktail, nhưng lại thưởng thức tốt hơn khi uống nguyên chất hoặc với đá
Để khám phá những hương vị đặc biệt của Chivas Regal, bạn hãy truy cập vào Shopee Mall Pernod Ricard Official Store và lựa chọn ngay chai rượu phù hợp với mình nhé!
2 – CHUẨN BỊ MÔI TRƯỜNG THƯỞNG THỨC PHÙ HỢP
Môi trường thưởng thức cũng đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra trải nghiệm rượu tuyệt vời. Bạn hãy chọn một không gian yên tĩnh, thoải mái để có tập trung vào việc thưởng thức và cảm nhận các tầng hương vị của Whisky. Đồng thời, ánh sáng dịu nhẹ, không quá sáng hoặc tối sẽ giúp tạo không gian thư giãn tối đa cho bạn.
3 – RÓT RƯỢU ĐÚNG CÁCH
Khi thưởng thức Whisky, bạn nên bắt đầu bằng cách rót rượu cẩn thận, nhẹ nhàng để rượu tiếp xúc với không khí có thể lan tỏa hương thơm. Việc rót rượu nhẹ nhàng cũng làm cho rượu hoà trộn với đá lạnh (nếu có) một cách tốt nhất. Tránh rót quá nhiều để đảm bảo lượng rượu thưởng thức vừa phải, hạn chế gây say.
4 – THƯỞNG THỨC RƯỢU BẰNG TẤT CẢ CÁC GIÁC QUAN
Khi thưởng thức Whisky, hãy sử dụng tất cả các giác quan của bạn. Trước khi thưởng thức, hãy lắc nhẹ ly để kích thích hương thơm và hương vị của rượu. Sau đó, dùng mũi của bạn để ngửi sâu vào ly và thưởng thức hương thơm phát ra. Cuối cùng, thưởng thức từng giọt rượu, để mỗi hương vị được phát huy trọn vẹn trên đầu lưỡi và lưu lại những ấn tượng khó phai.
Trên đây là tổng hợp những cách uống rượu Whisky chuẩn nhất mà bất cứ ai đang khám phá thế giới Whisky đều nên thử. Hãy Hãy áp dụng những cách uống rượu Whisky trên để có những giây phút thư giãn tuyệt vời bên ly Whisky đậm đà và tinh tế!
Thưởng thức có trách nhiệm. Không chia sẻ nội dung này cho người dưới 18 tuổi.