Prihlás sa na odber newslettera Chivas
  • Chivas Collins
  • Rob Roy
  • Morning Glory Fizz
  • Old Fashioned
  • Chivas Collins

    Miešaný nápoj Collins, ktorý je medzi koktailmi skutočnou ikonou, je už klasika. Vznikol v dvadsiatych rokoch 19. storočia a rovnako ako Chivas sa vydal najskôr zo Spojeného kráľovstva do New Yorku a zasa späť.

    Chivas Collins
    INGREDIENCIE
    • 2 plátky zeleného jablka (Granny Smith)
      2 plátky zeleného jablka (Granny Smith)
    • 50 ml Chivas Regal 12
      50 ml Chivas Regal 12
    • 100 ml limonády
      100 ml limonády
    • 50 ml sódy
      50 ml sódy
    • 1 koliesko limetky
      1 koliesko limetky
    Chivas Collins
    PRÍPRAVA
    • 1
      Plátky jablka položte na dno pohára a nalejte na ne Chivas. Niekoľko minút nechajte odstáť. Plátky jablka položte na dno pohára a nalejte na ne Chivas. Niekoľko minút nechajte odstáť. Jablko zreaguje s whisky a zvýrazní jej charakteristickú bohatú ovocnú chuť.
    • 2
      Pohár naplňte kockami ľadu. Pomaly nalejte limonádu. Citrus výborne vyváži medovú príchuť whisky.
    • 3
      Pomiešajte.
    • 4
      Nakoniec pridajte sódu, ktorá zmierni sladkosť a dodá nádych šumivého nápoja.
    • 5
      Ozdobte kolieskom limetky a podávajte s dlhou priehľadnou slamkou.
    Play Video
  • Rob Roy

    Koktail Rob Roy, ktorého korene siahajú až do roku 1894, vytvoril barman z newyorského hotela Waldorf pri príležitosti premiéry operety o škótskom ľudovom hrdinovi Robertovi Royovi MacGregorovi. Často sa mu hovorí aj Scotch Manhattan – na jeho prípravu použite Chivas a zabavte sa pritom vlastnými ľudovými povesťami.

    Rob Roy
    INGREDIENCIE
    • 50 ml Chivas Regal 12
      50 ml Chivas Regal 12
    • 12,5 ml Lillet Blanc
      12,5 ml Lillet Blanc
    • 12,5 ml Lillet Rouge
      12,5 ml Lillet Rouge
    • Strek Angostura Bitters
      Strek Angostura Bitters
    Rob Roy
    PRÍPRAVA
    • 1
      Pripravte si špirálu z pomarančovej kôry.
    • 2
      Chivas Regal 12 nalejte do pohára na miešanie.
    • 3
      Pridajte Lillet Rouge.
    • 4
      Pridajte Lillet Blanc.
    • 5
      Pridajte strek Agnostura Bitters a ľad.
    • 6
      Pomiešajte.
    • 7
      Sceďte do vychladeného pohára na Martini a ozdobte špirálou z pomarančovej kôry.
    Play Video
  • Morning Glory Fizz

    Tento miešaný nápoj, ktorý mal pôvodne slúžiť ako „vzpruha pre mozog“ po dlhej búrlivej noci, sa prvýkrát objavil v príručke barmana legendárneho Harryho Johnsona z roku 1888. V teplé dni ponúka dlhé a studené osvieženie.

    Morning Glory Fizz
    INGREDIENCIE
    • 50 ml Chivas Regal 12
      50 ml Chivas Regal 12
    • 10 ml cukrového sirupu
      10 ml cukrového sirupu
    • 5 ml čerstvej citrónovej šťavy
      5 ml čerstvej citrónovej šťavy
    • 15 ml limetkovej šťavy
      15 ml limetkovej šťavy
    • 25 ml vaječného bielka
      25 ml vaječného bielka
    • Sóda
      Sóda
    Morning Glory Fizz
    PRÍPRAVA
    • 1
      Do šejkra nalejte čerstvú citrónovú šťavu.
    • 2
      Pridajte cukor a strek Pernod Absinthe.
    • 3
      Pridajte Chivas Regal 12 a vaječný bielok.
    • 4
      Nasucho pretrepte.
    • 5
      Pridajte ľad a znova pretrepte.
    • 6
      Sceďte do úzkeho vysokého pohára (Highball) plného ľadu.
    • 7
      Nakoniec dolejte sódu, vďaka ktorej sa vytvorí pena.
    Play Video
  • Old Fashioned

    Nedajte sa zmiasť názvom. Tento nápoj je nestarnúci, aj keď najlepšie časy zažil na prelome 20. storočia. Vychladený pohár, sladká vôňa pomarančového oleja, zamatovo jemná vyváženosť cukru a bitters sú zárukou, že ozajstným hrdinom tohto miešaného nápoja je Chivas.

    Old Fashioned
    INGREDIENCIE
    • 60 ml Chivas Regal 12
      60 ml Chivas Regal 12
    • 2 streky Angostura Bitters
      2 streky Angostura Bitters
    • 1 kocka hnedého cukru
      1 kocka hnedého cukru
    • 1 plátok pomaranča
      1 plátok pomaranča
    Old Fashioned
    PRÍPRAVA
    • 1
      Do staromódneho pohára vložte kocky hnedého cukru.
    • 2
      Pridajte bitters a dobre premiešajte.
    • 3
      Nalejte 15 ml Chivas Regal 12.
    • 4
      Pridajte kocku ľadu a miešajte, kým sa napoly neroztopí.
    • 5
      Kroky 3 a 4 zopakujte ešte trikrát.
    • 6
      Ozdobte pomarančovou kôrou a čerešňou.
    Play Video