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Peat And Pina Whisky Cocktail 1

簡單

2 分鐘

Masters Peat And Pina

甘甜

Saude Mhath 酒吧於 2019 年 Chivas 雞尾酒大師賽中精心調製了這款熱帶風情調酒。果香芬芳的菠蘿和酸甜爽口的檸檬,配上菲諾雪梨酒,用鹹中帶澀的酒調中和水果的甘甜。這款熱帶風情威士忌雞尾酒的主角當然非海藻糖漿莫屬。海藻雖然甚少用於調配飲料,不過以可為食物提鮮著稱,加入這款雞尾酒亦同樣奏效。

Peat And Pina Whisky Cocktail 2

自己動手調酒

材料

方法

Masters Peat And Pina

高球杯

50 ml
Chivas 12
10 ml
菲諾雪莉酒
10 ml
海藻糖漿
30 ml
菠蘿汁
5 ml
檸檬汁

Masters Peat And Pina

高球杯

50 ml
Chivas 12
10 ml
菲諾雪莉酒
10 ml
海藻糖漿
30 ml
菠蘿汁
5 ml
檸檬汁

專業秘訣

如果想更簡單調配這款威士忌雞尾酒,可以嘗試將普通糖漿換成海藻糖漿,或者用迷迭香或百里香等較常見雲呢拿製成的糖漿。

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/2

倒入

在放入冰塊的杯中加入所有材料

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攪拌

稍微攪拌混合所有材料,上桌待用

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想要自己 製作糖漿嗎?

可以用 1:1 份量的砂糖和水加上各種草本、香料、水果或蔬菜熬製糖漿。只需過濾混合物,待冷卻後便可用於調配各種雞尾酒。

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