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Auld Alliance Whisky Cocktail 1

中級

10 分

AULD ALLIANCE

ショート&ストロング

13世紀、スコットランドとフランスは「オールド・アライアンス」と呼ばれる歴史的な協定を結びました。両国は協力関係を築き、現在も世界で最も古い同盟関係を維持しています。 ウイスキーカクテルのレシピの世界では、この2つの国に由来する材料から影響を受けたカクテルがAuld Alliance(オール・アライアンス)です。シーバスリーガル18年は、当社の最も複雑な味わいを持つブレンドで、フランスのコニャックと混ぜ合わせることで、ショート&ストロングな美味しいカクテルになります。

Auld Alliance Whisky Cocktail 2

作って みましょう

成分

方法

AULD ALLIANCE

ロックグラスまたはタンブラーグラス

40 ml
シーバスリーガル 18年
30 ml
マーテルコルドンブルー コニャック
ペルノアブサンリンス
8 ml
シュガーシロップ
1 ダッシュ
ペイショーズビターズ
1 ダッシュ
オールドファッションドビターズ
Lemon & Orange Twist, to garnish

AULD ALLIANCE

ロックグラスまたはタンブラーグラス

40 ml
シーバスリーガル 18年
30 ml
マーテルコルドンブルー コニャック
ペルノアブサンリンス
8 ml
シュガーシロップ
1 ダッシュ
ペイショーズビターズ
1 ダッシュ
オールドファッションドビターズ
Lemon & Orange Twist, to garnish

作り方のコツ

Auld Allianceのようなショート&ストロングのウイスキーカクテルは、薄くなりすぎないため、シェイクするよりもステアの方が適しています。

1

/5

混ぜる

ミキシング容器に、シュガーシロップとビターズを入れ、ステアします

2

/5

スコッチを入れる

シーバスリーガル18年とコニャックを加え、再びステアします

3

/5

グラスを振り回す

冷やしたオールドファッションまたはロックグラスにアブサンを入れ、グラスの内側が曇る程度に振り回します

4

/5

注ぐ

ミキシング容器の中身をグラスに注ぎます

5

/5

召し上がれ

レモンとオレンジツイストをあしらい、サーブします

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