Fácil

5 min.

PINEAPPLE HIGHBALL

Name: Pineapple Highball
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1

Fresco

Doce

O whisky highball é um formato de drink ideal para experimentar diferentes sabores e é perfeito para iniciantes no whisky. Experimente este Pineapple Highball para degustar uma versão tropical deliciosa do clássico, que realça os sabores profundos e encorpados do whisky.

FAÇA VOCÊ MESMO

ingredientes

método

PINEAPPLE HIGHBALL

Copo longo

50 ml	Chivas 12
100 ml	Suco de abacaxi
50 ml	Água com gás
	Fatia de abacaxi para decorar

PINEAPPLE HIGHBALL

Copo longo

50 ml	Chivas 12
100 ml	Suco de abacaxi
50 ml	Água com gás
	Fatia de abacaxi para decorar

DICA PROFISSIONAL

Use cubos de gelo grandes (ou um cubo de gelo longo) em vez de gelo triturado para manter seu highball gelado sem diluí-lo demais

COLOQUE

Adicione todos os ingredientes a um copo longo com gelo até a borda

MEXA

Dê uma leve mexida

SIRVA

Decore com uma fatia de abacaxi e sirva

POR QUE É CHAMADO DE WHISKY HIGHBALL?

Uma teoria é que ball era uma gíria dos bartenders para copo e essa bebida fica melhor em um copo alto (high). A outra tem a ver com ferrovias: na velocidade máxima do trem, o indicador de bola (ball) seria o mais alto (high) no tanque, o que gerava dois assobios curtos do apito seguidos por um longo. Da mesma maneira, a bebida leva dois shots de whisky seguidos por uma dose longa de água com gás.

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