Facile

2 minutes

FOOTLOOSE

Name: Footloose
Prep time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 1

Doux

Ce cocktail à base de whisky a été créé lors du concours Chivas Masters 2019 au bar Pirouettes. S’appuyant sur la recette traditionnelle du Whisky Highball, le Footloose intègre de la liqueur de fraise qui lui confère des saveurs sucrées et fruitées. Parfaitement équilibré par le xérès Fino sec, le Footloose est un cocktail idéal pour accompagner une journée chaude estivale.

PRÉPAREZ-LE VOUS-MÊME

ingrédients

méthode

FOOTLOOSE

once

Verre Highball

45 ml	Chivas 12
30 ml	Strawberry Cordial
10 ml	Fino Sherry
	Top with Soda Water

FOOTLOOSE

once

Verre Highball

45 ml	Chivas 12
30 ml	Strawberry Cordial
10 ml	Fino Sherry
	Top with Soda Water

CONSEIL DE PRO

Tout en remuant le scotch et la boisson gazeuse, veillez à ne pas trop mélanger le Highball, car cela pourrait lui faire perdre son côté pétillant.

ASSEMBLER

Ajoutez tous les ingrédients sauf l’eau gazeuse dans un verre Highball.

AJOUTER DE LA GLACE

Remplissez de glace et ajoutez la boisson gazeuse.

REMUER

Remuez légèrement pendant 2 secondes pour mélanger les ingrédients

SERVIR

Ajoutez un ou deux glaçons pour que la glace forme un ensemble bien compact et servez.

VOUS VOULEZ PRÉPARER VOUS-MÊME VOTRE LIQUEUR ?

Vous pouvez préparer toute une variété de liqueurs en faisant mijoter les ingrédients de votre choix avec une mesure de sucre et deux mesures d’eau, ainsi qu’un trait de jus d’agrumes ou d’acide citrique pour équilibrer le goût sucré.

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