Einfach

2 Minuten

FOOTLOOSE

Name: Footloose
Prep time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 1

Süß

Dieser Whisky-Cocktail wurde während des Chivas Masters 2019 in der Pirouettes Bar kreiert. Der Footloose knüpft an den traditionellen Stil des Whisky Highball an und verwendet Erdbeersirup, um süße, fruchtige Aromen ins Glas zu bringen. Durch trockenen Fino-Sherry wird der Footloose ein ausgewogener, großartiger Sommer-Cocktail für heiße Tage.

SELBST ZUBEREITEN

Zutaten

Zubereitung

FOOTLOOSE

Highball-Glas

45 ml	Chivas 12
30 ml	Erdbeersirup
10 ml	Fino-Sherry
	Mit Sodawasser auffüllen.

FOOTLOOSE

Highball-Glas

45 ml	Chivas 12
30 ml	Erdbeersirup
10 ml	Fino-Sherry
	Mit Sodawasser auffüllen.

PROFITIPP

Beim Rühren des Scotch und Sodawassers darauf achten, den Highball nicht zu sehr zu mischen. Andernfalls kann er sonst seine Kohlensäure verlieren.

KOMBINIEREN

Alle Zutaten außer Sodawasser in ein Highball-Glas geben.

ICE ICE BABY

Bis zum Rand mit Eis auffüllen und Soda hinzufügen.

RÜHREN

2 Sekunden lang umrühren, um die Zutaten zu vermischen.

SERVIEREN

Ein oder zwei Eiswürfel hinzugeben, sodass das Eis dicht und kompakt ist, und servieren.

LUST AUF SELBSTGEMACHTEN LIKÖR?

Du kannst eine Reihe von Sirupsorten herstellen, indem du die Zutaten deiner Wahl mit einem Teil Zucker und zwei Teilen Wasser köcheln lässt. Zudem kannst du – sofern gewünscht – mit einem Spritzer Zitrussaft oder einer Prise Zitronensäure die Süße ausgleichen.

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