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Rebellion Whisky Cocktail 1

中階

10 分鐘

Rebellion

清新

Rebellion 巧妙結合各種互相衝擊的刺激口味,有出乎意料的融和口感。 Chivas 18 是我們最豐富細膩的調和威士忌,當中薈萃 85 種味道,而 Rebellion 中每一種材料皆與這款獲獎調和酒相互協調,完美契合。與傳統橙汁相比,血橙汁的風味更加濃郁,而辛辣的丁香巧妙平衡可可苦精的微苦,以及苦艾酒的甜雲呢拿味。

Rebellion Whisky Cocktail 2

自己動手調酒

材料

方法

Rebellion

甜酒杯

40 ml
Chivas 18
30 ml
Carpano Antica Formula 苦艾酒
10 ml
新鮮血橙汁
2
丁香粒
1 滴
Fee Brothers Aztec 可可苦精酒

Rebellion

甜酒杯

40 ml
Chivas 18
30 ml
Carpano Antica Formula 苦艾酒
10 ml
新鮮血橙汁
2
丁香粒
1 滴
Fee Brothers Aztec 可可苦精酒

專業秘訣

用鮮榨血橙汁確保口感清爽,預先榨好的果汁會令飲品過於甜膩

1

/4

壓碎丁香粒

壓碎丁香粒,並倒入高身波士頓杯中

2

/4

攪拌

加入其餘所有材料和冰,攪拌兩分鐘

3

/4

倒入

將混合物隔篩倒入冰鎮馬天尼酒杯中

4

/4

上桌

用血橙皮裝飾,上桌待用

gold luckenbooth pattern desktop

製作 血橙扭條皮

製作血橙扭條皮易如反掌!取出水果,將水果從頭到尾切一片 2cm 寬的薄皮。只切下果皮,去除多餘果肉。在飲品上方擠壓血橙皮長條,然後打結並保持 10 秒以利定型。

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