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Forest Fruit Old Fashioned Whisky Cocktail 1

初級

2 分

FOREST FRUIT OLD FASHIONED

スイート

ショート&ストロング

Old Fashionedをモダンにアレンジしたカクテル、Forest Fruit Old Fashioned(フォレストフルーツ・オールドファッションド)のご紹介です。酸味のあるブラックベリーシロップを主役に、定番のスコッチウイスキーカクテルをアレンジしました。元来のOld Fashionedのようにショート&ストロングカクテルですが、シンプルなシュガーシロップよりもブラックベリーのシロップを使用して、芳醇でフルーティーなフレーバーを出しています。

Forest Fruit Old Fashioned Whisky Cocktail 2

作って みましょう

成分

方法

FOREST FRUIT OLD FASHIONED

ロックグラスまたはタンブラーグラス

50 ml
シーバスリーガル 18年
10 ml
ブラックベリーシロップ
3 ダッシュ
ペイショーズビターズ
オレンジの皮 飾り用

FOREST FRUIT OLD FASHIONED

ロックグラスまたはタンブラーグラス

50 ml
シーバスリーガル 18年
10 ml
ブラックベリーシロップ
3 ダッシュ
ペイショーズビターズ
オレンジの皮 飾り用

作り方のコツ

氷を入れたカクテルをステアするときは、グラスの外側が冷たく感じる程度までかき混ぜます。それ以上かき混ぜると、飲み物が薄まりすぎてしまいます

1

/3

材料を入れる

ロックグラスにすべての材料を入れ、氷を入れて約20秒間ステアします。

2

/3

調整する

氷をさらに入れ、グラスをいっぱいにします。

3

/3

召し上がれ

オレンジの皮をあしらい、サーブします

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オリジナル版は 今も人気

Old Fashionedというカクテルは、史上初のウイスキーカクテルだと考えられています。

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