Intermédiaire

2 minutes

Extra Peach Crush

Name: Extra Peach Crush
Prep time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 1

Sour

Doux

Le bourbon et le thé glacé à la pêche évoquent l’ambiance des diners américains, mais nous n’avons pas pu résister à l’envie d’ajouter un soupçon de scotch à ce cocktail. Préparé avec du Chivas Extra 13 Bourbon Cask*, l’assemblage qui vient naturellement à l’esprit pour cette boisson, ce cocktail estival est se rapproche d’un Bourbon Peach Smash. *Une partie de ce blended scotch whisky est vieillie en fûts de bourbon.

PRÉPAREZ-LE VOUS-MÊME

ingrédients

méthode

Extra Peach Crush

once

Verre à whisky ou Tumbler

40 ml	Chivas Extra 13 Bourbon Cask
15 ml	Jus de citron
30 ml	Thé glacé à la pêche
10 ml	Sirop de sucre
	Brin de menthe et rondelle de citron pour la décoration

Extra Peach Crush

once

Verre à whisky ou Tumbler

40 ml	Chivas Extra 13 Bourbon Cask
15 ml	Jus de citron
30 ml	Thé glacé à la pêche
10 ml	Sirop de sucre
	Brin de menthe et rondelle de citron pour la décoration

CONSEIL DE PRO

La glace pilée est indispensable dans ce cocktail. Vous n’en avez pas ? Agitez la boisson et utilisez la glace pilée du shaker.

VERSER

Ajoutez le Chivas et tous les autres ingrédients dans un verre à whisky de type Tumbler rempli de glace pilée.

REMUER

Remuez avec une cuillère à cocktail ou mélangez la glace et les ingrédients à un rythme rapide.

HARMONISER

Ajoutez plus de glaçons pour remplir la timbale et que la glace forme un ensemble bien compact.

SERVIR

Décorez d’un brin de menthe et d’une rondelle de citron, puis servez.

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