Facile

2 minutes

Yuzu Highball

Name: Yuzu Highball
Prep time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 1

Rafraîchissant

Les agrumes sont utilisés dans de nombreuses recettes de cocktails et de Highball, en raison de leur acidité. Le yuzu japonais à l’acidité prononcée apporte le meilleur des saveurs de citron vert, de citron et de mandarine sous la forme d’un type de Highball incroyablement vif. Ce cocktail pétillant au Yuzu est idéal à boire en été.

PRÉPAREZ-LE VOUS-MÊME

ingrédients

méthode

Yuzu Highball

once

Verre Highball

50 ml	Chivas 12
150 ml	Sparkling Yuzu
	Lemon Slice, to garnish

Yuzu Highball

once

Verre Highball

50 ml	Chivas 12
150 ml	Sparkling Yuzu
	Lemon Slice, to garnish

CONSEIL DE PRO

Pour préparer un Whisky Highball parfait, il faut remplir le verre avec beaucoup de glaçons pour qu’il soit encore plus frais.

VERSER

Ajoutez le Chivas dans un verre avec de la glace.

REMUER

Ajoutez la boisson pétillante au yuzu et remuez légèrement pour mélanger les ingrédients.

HARMONISER

Ajoutez un autre glaçon si nécessaire pour vous assurer que la glace forme un ensemble bien compact.

SERVIR

Décorez d’une rondelle de citron et servez.

LE SAVIEZ-VOUS ?

Les Whisky Highball sont faciles à personnaliser : remplacez le yuzu pétillant par une autre boisson, gazeuse ou aromatisée, pour obtenir une toute nouvelle saveur !

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