COCONUT HIGHBALL

Vous vous demandez pourquoi on appelle ce cocktail un Whisky Highball ? Il fut un temps où l’on croyait que le mot « ball » était un terme d’argot utilisé par les barmans pour désigner un verre, et il est recommandé de servir cette boisson dans un grand verre. L’autre croyance concernait les chemins de fer : si un train atteignait sa vitesse maximale, alors l’indicateur en forme de bille (« ball ») se trouvait tout en haut du réservoir, et on donnait deux coups de sifflet courts suivis d’un long ; de la même manière, pour préparer une boisson, on versait deux shots de whisky auxquels on ajoutait une longue mesure d’eau gazeuse.