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Rebellion Whisky Cocktail 1

Intermedio

10 min

REBELLION

Fresco

El cóctel Rebellion reúne una gama de sabores audaces que pensaríamos que chocan; sin embargo, rebotan entre sí de forma espléndida. Chivas 18 es nuestra mezcla más compleja con 85 notas de sabor, y cada ingrediente dentro de la receta Rebellion funciona en armonía con la galardonada mezcla. El jugo de naranja sanguina proporciona un perfil de sabor más profundo que las naranjas tradicionales, mientras que el sabor intenso de los clavos equilibra las notas amargas e intensas de los amargos de chocolate y la vainilla dulce en el vermut.

Rebellion Whisky Cocktail 2

HAZLO MISMO

ingredientes

método

REBELLION

Copa cordial

40 ml
Chivas 18
30 ml
Carpano Antica Formula vermouth
10 ml
Fresh Blood Orange Juice
2
Whole Cloves
1 chorrito
Fee Brothers Aztec Chocolate bitters

REBELLION

Copa cordial

40 ml
Chivas 18
30 ml
Carpano Antica Formula vermouth
10 ml
Fresh Blood Orange Juice
2
Whole Cloves
1 chorrito
Fee Brothers Aztec Chocolate bitters

CONSEJO PROFESIONAL

Usar jugo de naranja sanguina recién exprimido garantiza un sabor mucho más fresco, ya que la variedad pre-exprimida aporta demasiada dulzura a la bebida

1

/4

MOLER LOS CLAVOS

Moler los clavos y viértelos en el fondo de un vaso alto Boston.

2

/4

MEZCLAR

Agregar todos los ingredientes restantes, hielo, y revuelve durante dos minutos

3

/4

VERTIR

Colar el líquido en una copa de martini fría

4

/4

SERVIR

Terminar con un chorrito de jugo de naranja sanguina y servir

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LA CREACIÓN DE LA VERSIÓN DE NARANJA SANGUINA

Es fácil darle un giro a la naranja sanguina. Tomar la fruta y corta una rodaja delgada de la cáscara de 2 cm de ancho desde la parte superior de la fruta hasta la parte inferior. Cortar solo la cáscara y elimina el exceso de pulpa. Exprimir la tira larga de cáscara sobre la bebida, enróllarla y mantenerla así durante 10 segundos para que permanezca en su forma.

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