Classic Whisky Highball Whisky Cocktail 1

容易

2 分鐘

CLASSIC WHISKY HIGHBALL

清爽

蘇格蘭威士忌和蘇打水不只是經典組合,更是歷史最悠久的蘇格蘭威士忌經典調酒之一。威士忌加上蘇打水稱作威士忌高球,這種喝法首見於碳酸水變得更容易取得的 19 世紀。微小的氣泡和中性風味,讓蘇打水成為搭配威士忌的絕佳軟性飲料,而加了大量冰塊的長飲高球酒飲更是無比清爽。這款 Whisky Highball 調酒酒譜非常簡單,但您可以透過添加裝飾物,在經典之上創造自己獨特的風味。柑橘皮能增添清爽風味,莓果和桃子則會讓甜味愛好者心花怒放。

Classic Whisky Highball Whisky Cocktail 2

自己動手 嘗試

材料

調製方法

CLASSIC WHISKY HIGHBALL

Highball 杯

50 ml
Chivas 12 或 Mizunara
150 ml
蘇打水
裝飾用的柳橙皮

CLASSIC WHISKY HIGHBALL

Highball 杯

50 ml
Chivas 12 或 Mizunara
150 ml
蘇打水
裝飾用的柳橙皮

小祕訣

將蘇格蘭威士忌和蘇打水一同攪拌混合時,記得不要攪拌過度,免得酒飲失去氣泡感

1

/5

倒入

將 Chivas 12 或 Mizunara 倒入高球杯中

2

/5

氣泡和冰塊

倒入 100ml 蘇打水,然後慢慢將冰塊裝滿玻璃杯

3

/5

攪拌

倒入剩餘的蘇打水,並稍微攪拌以確保均勻混合

4

/5

加入冰塊

多加一點冰塊,確保冰塊堆疊穩固,才能端出最高品質

5

/5

享用

以柳橙皮裝飾後即可享用

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高球從何而來?

雖然沒有人能確定威士忌高球起源於何處,但它在日本非常受歡迎。威士忌高球如今是該國最受歡迎的酒飲之一。

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