Cherry Highball Whisky Cocktail 1

容易

5 分鐘

CHERRY HIGHBALL

甜味

清爽

如果您剛開始喝威士忌,並且喜歡偏甜的調酒,那麼 Cherry Highball 就是您的不二之選!這款Highball只要幾秒就能完成:只要將櫻桃汁、蘇打水和 Chivas 12(您也可以換成其他您喜歡的調和威士忌)混合在一起,然後加入大量冰塊。錦上添花不可少(或者該說飲上添花)在玻璃杯中放入一顆新鮮飽滿的櫻桃,您就會得到一杯美麗的粉色酒飲。

Cherry Highball Whisky Cocktail 2

自己動手 嘗試

材料

調製方法

CHERRY HIGHBALL

Highball 杯

50 ml
Chivas 12
50 ml
蘇打水
100 ml
櫻桃汁
裝飾用的櫻桃

CHERRY HIGHBALL

Highball 杯

50 ml
Chivas 12
50 ml
蘇打水
100 ml
櫻桃汁
裝飾用的櫻桃

小祕訣

使用大冰塊(或是長方形冰塊)而非碎冰來保冰,以免過度稀釋Highball

1

/3

倒入

將所有材料加入裝滿冰塊的Highball杯中

2

/3

攪拌

稍微攪拌一下

3

/3

享用

以櫻桃裝飾後即可享用

gold luckenbooth pattern desktop

為什麼要叫做 Whisky Highball? 

有一種說法是,「球」是調酒師指稱玻璃杯的行話,而這種酒飲最適合用高長杯享用。另一種說法則和鐵路有關。火車全速行駛時,信號球會升到液位計最上方,然後發出兩聲短哨,再加上一聲長哨。就像乾了兩口杯威士忌再加一杯蘇打水的酒飲一樣。

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