Rusty Nail: drink com Chivas e licor

Assim como acontece com diversos outros coquetéis, o Rusty Nail possui uma origem meio incerta. Acredita-se que ele foi criado entre as décadas de 1930 e 1950, nos Estados Unidos. Seja qual for o ano exato, é importante ter em mente que nesse intervalo de tempo o país norte americano passava pela Lei Seca, que proibia severamente a produção e venda de bebidas alcoólicas. Por isso, o drink pode ter sido criado como uma forma dos estabelecimentos e consumidores burlarem as regras.

Essa teoria faz bastante sentido quando levamos em consideração que o primeiro registro oficial desse drink com licor apareceu no Club 21, um bar clandestino bastante popular na década de 1930, conhecido na época com speakeasy.

De acordo com alguns boatos, o nome Rusty Nail – que significa “prego enferrujado”, em português – foi batizado em homenagem ao prego que o bartender usou para mexer o coquetel em vez de usar uma colher bailarina. Porém, o termo também pode ser uma referência à cor do drink, que lembra o alaranjado de um prego no começo da oxidação.

Seja qual for a origem verdadeira, uma coisa é certa: o Rusty Nail caiu no gosto dos consumidores se espalhou pelos bares do mundo inteiro. Hoje, ele faz parte da lista de drinks inesquecíveis da Associação Internacional de Bartender (IBA – International Bartenders Association).