Fácil

5 min

CITRUS OLD FASHIONED

Name: Citrus Old Fashioned
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1

Dulce

Corto y potente

El Old Fashioned tradicional se transforma en el Citrus Old Fashioned. Esta variación Old Fashioned agrega Lillet Blanc, además de los otros ingredientes habituales, lo que brinda a la bebida distintas notas botánicas y de cáscara de naranja confitada. Para realzar aun más las notas cítricas, hemos reemplazado los amargo Angostura tradicionales con amargo de naranja, lo que proporciona un sabor más profundo y complejo que la intensa frescura que aportaría el jugo de naranja recién hecho.

HAZLO TÚ MISMO

ingredientes

método

CITRUS OLD FASHIONED

Vaso bajo o largo

45 ml	Chivas 18
15 ml	Lillet Blanc
5 ml	Sugar Syrup
2 chorritos	Orange Bitters
	Orange Zest, to garnish

CITRUS OLD FASHIONED

Vaso bajo o largo

45 ml	Chivas 18
15 ml	Lillet Blanc
5 ml	Sugar Syrup
2 chorritos	Orange Bitters
	Orange Zest, to garnish

CONSEJO PROFESIONAL

Al mezclar cocteles con hielo, revolver solo hasta que el exterior del vaso mezclador se sienta frío, cualquier mezclado adicional diluirá demasiado la bebida

PREPARAR

Incorporar todos los ingredientes en un vaso de whiskey y mezclar con hielo durante aproximadamente 20 segundos

REFINAR

Agregar más hielo para que quede compacto y el vaso esté lleno

SERVIR

Decorar con ralladura de naranja y servir

EL ORIGINAL Y EL MEJOR

Se cree que el Old Fashioned fue el primer cóctel de whisky.

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