With part of the blend finished in Japanese sake casks, an unprecedented, innovative Chivas Regal: Takumi.

A masterpiece created by Chivas Regal’s Master Blender in an accolade to Japan’s traditional culture, which continues to evolve.
隱藏其他資訊
起瓦士12年匠魂系列清酒桶風味烈酒

順口滋味,
清甜而帶點辛口

閱讀其他資訊

日本清酒桶

我們將用於陳釀起瓦士威士忌的橡木桶以及盛放富山縣著名的滿壽清酒的橡木桶稱為「日本清酒桶」

我們將這款蘊含著各自生產歷史和工藝的產品命名為「匠魂系列」。

  • 熟成

    「日本清酒桶」 是用於熟成起瓦士威士忌的橡木桶, 其中存放過著名的富山縣滿壽泉清酒。

  • 聞香

    酒體香氣充滿多汁水梨以及荔枝的果甜氣息,並伴隨一抹肉荳蔻的辛香。

  • 風味

    肉桂與薑香交織,帶出辛香蘋果派的風味,隨後綻放蜂蜜花香與香草奶油糖的甜美尾韻。

  • 柔順

    絲滑、香甜、帶點辛口感。

TASTING NOTES

Chivas Regal 12YO Takumi Reserve Q & A

為什麼它被認為是一項創新舉措?

這是首款採用日本清酒桶熟成的蘇格蘭威士忌產品,因此我們傳遞的訊息是:「創新的起瓦士,匠之精神」。
早在 2013 年,我們推出了 起瓦士水楢 12 年,當時水楢橡木桶在業界仍屬罕見。
而在將近十年後的 2024 年,我們推出了匠魂系列清酒風味桶,持續展現起瓦士在延續傳統的同時,勇於創新的精神。

什麼是起瓦士匠魂系列?

起瓦士12年匠魂系列清酒桶,是一款經日本清酒桶熟成的 12 年威士忌,將清酒獨有的細緻風味,巧妙融合起瓦士一貫的醇厚與滑順。

(註:本產品在英國依規定歸類為「酒類飲品(spirit drink)」,但在日本根據《酒稅法》仍屬於威士忌。)

「精選優質清酒桶」是什麼意思?

這代表部分原酒經過頂級清酒桶熟成。所使用的清酒桶來自日本富山縣知名酒藏「滿壽泉」,這是一款被譽為吟釀清酒先驅的高品質清酒。

什麼是清酒桶? / 起瓦士匠魂系列是如何製作的?

起瓦士所使用的橡木桶最初從蘇格蘭運往日本,供富山縣知名清酒「滿壽泉」熟成使用(該清酒以「Link 8」之名販售)。
這些曾用於熟成清酒的橡木桶隨後再運回蘇格蘭,成為本款產品的「清酒桶」,用於進行最終熟成。