容易

5 分鐘

CHANCELLOR

短飲和烈酒

Chancellor 調酒是對經典 Rob Roy 酒飲的創意改造。除了蘇格蘭威士忌、甜型苦艾酒和安格仕苦精的經典三重奏之外，這款威士忌調酒還加入了波特酒，使它們搭配起來擁有更加濃烈的風味。這款精緻的威士忌調酒酒譜使用了 Chivas Extra 13 Sherry Cask，這種威士忌在歐羅洛索雪莉桶中歷經過桶熟成，能夠讓濃郁度再升級，創造出更濃烈、醇厚的尾韻。

自己動手嘗試

材料

調製方法

CHANCELLOR

香檳杯

50 ml	Chivas Extra 13 Sherry Cask
12.5 ml	甜型苦艾酒
25 ml	波特酒
2 滴	安格仕苦精

CHANCELLOR

香檳杯

50 ml	Chivas Extra 13 Sherry Cask
12.5 ml	甜型苦艾酒
25 ml	波特酒
2 滴	安格仕苦精

小祕訣

如果冰箱或冰櫃中沒有足夠的空間放置玻璃杯，只要將一些冰塊放入玻璃杯中，靜置一陣子後即可冷卻玻璃杯

混合

將所有材料加入裝了冰塊的玻璃杯中，攪拌均勻。

倒入並享用

濾入冰鎮過的馬丁尼杯後即可享用

喜歡濃郁的風味嗎？

這款威士忌調酒酒譜中的濃郁風味，來自於三種不同類型的陳年烈酒。

調酒
故事

故事

如何釀造威士忌 — Strathisla 釀酒廠之旅

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