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xv champagne cocktail

簡單

2 分鐘

XV Champagne Cocktail

清新

有氣調酒

取材自可追溯到 19 世紀的傳統香檳雞尾酒,這款威士忌雞尾酒配方選用 Chivas XV,取代原本使用的干邑白蘭地。我們的調和天然威士忌部分在最珍貴的釀酒桶裡過桶,完美配搭奢華香檳。 這款雞尾酒加入方糖代替糖漿,讓甜味逐漸滲透 Chivas 和香檳當中,產生綿密泡沫。乾杯!

xv champagne whisky cocktail

自己動手調酒

材料

方法

XV Champagne Cocktail

香檳杯

15 ml
Chivas XV
3 滴
Angostura 苦精酒
1
方糖
加入香檳填滿

XV Champagne Cocktail

香檳杯

15 ml
Chivas XV
3 滴
Angostura 苦精酒
1
方糖
加入香檳填滿

專業秘訣

由於這款經典香檳雞尾酒不會加冰,使用前先將香檳杯放入冰箱或冰櫃冷藏

1

/3

放入

在香檳杯放入方糖,再加入 Angostura 苦精酒

2

/3

倒入

加入 Chivas XV,最後加入香檳填滿

3

/3

上桌

上桌品用

gold luckenbooth pattern desktop

如何產生 更多泡沫?

用方糖取代糖漿可產生更多泡沫,所以一定要小心緩慢倒入香檳!

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