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Spiced Orange Highball Whisky Cocktail 1

中階

10 分鐘

Spiced Orange Highball

清新

選用不同糖漿可為蘇格蘭威士忌梳打調酒帶來不一樣的風味,不過您知道亦可以加入各種調味茶嗎?這款 Spiced Orange Highball 使用香橙肉桂茶增添一絲辛香和柑橘的風味,完美配搭帶有濃郁橘子果醬韻味的 Chivas 18。

Spiced Orange Highball Whisky Cocktail 2

自己動手調酒

材料

方法

Spiced Orange Highball

高球杯

40 ml
Chivas 18
75 ml
香橙肉桂茶
75 ml
梳打水
橙皮,裝飾用

Spiced Orange Highball

高球杯

40 ml
Chivas 18
75 ml
香橙肉桂茶
75 ml
梳打水
橙皮,裝飾用

專業秘訣

攪拌蘇格蘭威士忌和梳打水時,確保不要過度攪拌,避免氣泡消失

1

/6

增添風味

製作香橙肉桂茶時,將水煮沸,加入香橙切片和肉桂,浸泡 2 分鐘並不時攪拌

2

/6

加甜

濾去材料,加入糖並攪拌至融化

3

/6

倒入

在高球杯中加入 Chivas 18 和放涼的香橙肉桂茶,並用冰塊填滿

4

/6

攪拌

加入梳打水,並稍微攪拌,讓材料混合

5

/6

填冰

如有需要可再放入一塊冰塊,確保冰塊結實平整

6

/6

裝飾

用橙皮裝飾,上桌待用

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知道嗎

Whisky Highball 配方簡單,做法簡單快捷,口味清爽,適合雞尾酒新手。雖然經典調酒一直讓人愛不釋手,Whisky Highball 卻是試驗各種口味的大好機會。

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