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  • Chivas Collins
  • Rob Roy
  • Old Fashioned
  • Chivas Collins

    Um verdadeiro ícone dos coquetéis, o Collins é um clássico servido desde a década de 1820 – que, como Chivas, viajou do Reino Unido para Nova York e de volta para o Reino Unido.

    Chivas Collins
    INGREDIENTES
    • 2 fatias de maçã verde (Granny Smith)
      2 fatias de maçã verde (Granny Smith)
    • 50 ml de Chivas Regal 12
      50 ml de Chivas Regal 12
    • 100 ml de limonada
      100 ml de limonada
    • 50 ml de água com gás
      50 ml de água com gás
    • 1 rodela de limão
      1 rodela de limão
    Chivas Collins
    MODO DE PREPARO
    • 1
      Coloque as fatias de maçã no fundo do copo e adicione a dose de Chivas. Deixe descansar durante alguns minutos. As fatias de maçã são colocadas primeiro para interagir com o whisky, abrindo as notas de sabor e aroma presentes no perfil de Chivas.
    • 2
      Complete com cubos grandes de gelo. Despeje a limonada lentamente. O sabor cítrico equilibra as notas de mel do uísque.
    • 3
      Mexa.
    • 4
      Cubra com água com gás. A água com gás prolonga a bebida, tornando-a menos doce e adicionando um toque extra de efervescência.
    • 5
      Decore com uma rodela de limão e sirva com um canudo longo transparente.
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  • Rob Roy

    Com suas raízes em 1894, o Rob Roy foi criado por um bartender de Nova York no Waldorf em homenagem à estreia de uma opereta baseada no herói folclórico escocês Robert Roy MacGregor. Muitas vezes chamado de Scotch Manhattan, prepare-o com Chivas e desfrute de suas próprias histórias.

    Rob Roy
    INGREDIENTES
    • 50ml Chivas 12 Anos
      50ml Chivas 12 Anos
    • 12,5 ml de Lillet Blanc
      12,5 ml de Lillet Blanc
    • 12,5 ml de Lillet Rouge
      12,5 ml de Lillet Rouge
    • 1 lance Angostura
      1 lance Angostura
    Rob Roy
    MODO DE PREPARO
    • 1
      Prepare sua casca de laranja.
    • 2
      Adicione Chivas 12 Anos em um mixing glass, ou copo para mistura
    • 3
      Adicione o Lillet Rouge.
    • 4
      Adicione o Lillet Blanc.
    • 5
      Adicione 1 dash de Angostura e gelo.
    • 6
      Misture.
    • 7
      Coe em um copo gelado de Martini e decore com casca de laranja.
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  • Old Fashioned

    Não se engane com o nome. Este coquetel é atemporal e teve o seu auge na virada do século XX. O copo gelado, o aroma cítrico de laranja, seguido pelo equilíbrio entre açúcar e bitters se combinam para garantir que o verdadeiro destaque do drink seja o whisky.

    Old Fashioned
    INGREDIENTES
    • 60ml Chivas 12 Anos
      60ml Chivas 12 Anos
    • 2 lances Angostura
      2 lances Angostura
    • 1x torrão de açúcar mascavo
      1x torrão de açúcar mascavo
    • 1x fatia de laranja
      1x fatia de laranja
    Old Fashioned
    MODO DE PREPARO
    • 1
      Coloque os cubos de açúcar mascavo em um copo de old-fashioned.
    • 2
      Adicione o bitters e esmague-os.
    • 3
      Adicione 15ml de Chivas 12 Anos
    • 4
      Adicione um cubo de gelo e mexa até ele derreter pela metade.
    • 5
      Repita as etapas 3 e 4 mais três vezes.
    • 6
      Decore com as raspas de laranja e cereja.
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