RECETA DEL CÓCTEL STORM IN A TEACUP
Refrescante - Avanzado - Vaso Old Fashioned
El Storm in a Teacup se inspira en el cóctel Dark n 'Stormy, pero reemplaza el ron oscuro con Scotch para convertirlo en un sofisticado cóctel con whisky. Otra de las mejoras de este cóctel es que, en esta receta, se reemplaza la cerveza de jengibre con un shrub de pera y jengibre frescos.
Los shrubs son una forma de conservar la fruta en vinagre. El resultado es un jarabe agridulce que es perfecto para preparar cócteles. Esperar una semana para que el shrub esté listo es un pequeño sacrificio, pero vale la pena. Consérvalo en el refrigerador para que puedas disfrutarlo en otras veladas de preparación de cócteles.
