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RECETA DEL CÓCTEL 13 DAYS OF CHRISTMAS

RECETA DEL CÓCTEL 13 DAYS OF CHRISTMAS

Dulce y afrutado - Intermedio - Copa Cordial

No hay nada tan navideño como este ponche de huevo con Scotch. En el 13 Days of Christmas vamos a reemplazar el ron o el bourbon con Scotch. Ese detalle es el que le da un sabor mucho más rico. Para preparar este cóctel con whisky usamos Chivas Extra 13 Rye Cask, delicadamente madurado en barricas de centeno para obtener un sabor más suave, pero este cóctel se puede preparar con cualquiera de nuestros whiskies.
El ponche de huevo tradicional es una bebida rica y cremosa. Nosotros decidimos hacerlo más dulce aún y, para ello, agregamos jerez Pedro Ximénez. Y el detalle final de esta combinación es un toque de nuez moscada. Mejor imposible. ¡Felices fiestas!

    Ingredients

  • [30] de Chivas Extra 13 Rye Cask (o tu Chivas preferido)
  • [15] de jerez Pedro Ximénez
  • [10] de jarabe de azúcar
  • {1} huevo entero
  • Nuez moscada rallada, para decorar

    How to make it

  1. 1 Agitar todos los ingredientes con hielo.
  2. 2 Agitar nuevamente sin hielo.
  3. 3 Colar en una copa.
  4. 4 Decorar con nuez moscada rallada.
  5. 5 Servir.

CONSEJO PARA LOS CÓCTELES CON WHISKY

Rallar una buena cantidad de nuez moscada por encima realzará la experiencia general de este cóctel con whisky y armonizará los ricos sabores del jerez Pedro Ximénez.

Whisky Cocktail Recipe Tip

El ponche de huevo es una bebida muy popular en los Estados Unidos, pero su origen se remonta a la Europa del siglo XIII. Por aquel entonces, se la conocía como Posset.

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