21+ LOẠI LY PHA CHẾ COCKTAIL: HƯỚNG DẪN CHỌN LY PHÙ HỢP CHO TỪNG LOẠI ĐỒ UỐNG
Chọn đúng loại ly là yếu tố quan trọng để nâng cao trải nghiệm thưởng thức cocktail của bạn. Trong bài viết này, Chivas Regal sẽ giới thiệu các loại ly pha chế cocktail, từ ly có chân cao đến ly có chân thấp, giúp bạn hiểu rõ đặc điểm của từng loại. Hãy cùng khám phá cách chọn ly phù hợp cho từng loại đồ uống để tối ưu hóa hương vị và tạo điểm nhấn cho những buổi tiệc cocktail của bạn nhé.
1. Ly cao và thon – Đồ uống chứa soda
Ly cao và thon là sự lựa chọn lý tưởng cho những loại đồ uống chứa soda. Hình dáng cao giúp giữ bọt lâu hơn và duy trì nhiệt độ của đồ uống, đồng thời làm nổi bật vẻ thanh lịch và hiện đại của cocktail.
1.1. Ly Highball
Ly Highball có thiết kế cao và thon, dung tích từ 240-300ml, thường được làm từ thủy tinh trong suốt để bạn có thể dễ dàng nhìn thấy các lớp của đồ uống. Ly Highball lý tưởng cho các cocktail có soda và đá, chẳng hạn như Whisky Highball, Gin & Tonic. Hình dáng của ly giúp giữ bọt soda lâu hơn và giữ cho cocktail của bạn luôn tươi mát.
1.2. Ly Collins
Ly Collins có dáng cao, thẳng và dung tích từ 300-410ml. Với thân hình cao và bề ngang nhỏ, ly tạo cảm giác thanh thoát và dễ cầm. Đây là sự lựa chọn hoàn hảo cho các cocktail có soda và đá như Tom Collins hay Mojito. Thân cao của ly giúp khuấy trộn và giữ cho các thành phần trong cocktail không bị hòa lẫn quá nhanh.
1.3. Ly Zombie
Ly Zombie có dung tích lớn từ 350-500ml với thiết kế dài và thon, mang đến vẻ ngoài nổi bật và thanh thoát. Chất liệu thủy tinh trong suốt giúp làm nổi bật các lớp màu sắc của cocktail, đồng thời tăng cường tính thẩm mỹ của đồ uống. Ly Zombie lý tưởng cho các cocktail nhiệt đới và nhiều tầng như Zombie hay Long Island Iced Tea.
1.4. Ly Pilsner
Ly Pilsner có dáng cao và thon gọn, dung tích khoảng 300-360ml, thường được làm từ thủy tinh trong suốt để làm nổi bật màu sắc của đồ uống. Mặc dù thường dùng cho bia, ly Pilsner cũng rất phù hợp với các cocktail có soda. Bạn có thể sử dụng ly này cho Beer Cocktails để tăng thêm phần hấp dẫn cho đồ uống của mình.
1.5. Ly Fizz
Ly Fizz có dáng cao và thanh mảnh, dung tích từ 180-240ml, thích hợp cho các loại cocktail nhẹ và có độ bọt. Ly Fizz là sự lựa chọn tuyệt vời cho các cocktail như Gin Fizz hay Rum Fizz. Dáng cao của ly giúp khuấy trộn và làm nổi bật hương vị của cocktail, đồng thời giữ cho lớp bọt luôn được duy trì.
2. Ly thấp và rộng – Cocktail cổ điển và đá lạnh
Ly thấp và rộng là sự lựa chọn hoàn hảo cho các cocktail cổ điển phục vụ với đá lạnh. Với thiết kế thấp và bề ngang rộng, loại ly này giúp tối ưu hóa sự hòa quyện giữa đồ uống và đá, mang đến trải nghiệm thưởng thức cocktail đậm đà và tinh tế.
2.1. Ly Old Fashioned (Rocks Glass)
Ly Old Fashioned, còn được biết đến là Rocks Glass, có thiết kế thấp và rộng với dung tích từ 240-300ml. Được làm từ thủy tinh dày, ly có khả năng giữ nhiệt tốt và cung cấp sự ổn định khi cầm. Ly Old Fashioned rất phù hợp cho các cocktail cổ điển như Old Fashioned, Negroni hay Manhattan. Thiết kế rộng của ly giúp đá lạnh tan chậm hơn và hòa quyện đều với các thành phần của cocktail, tạo nên hương vị cân bằng.
2.2. Ly Tumbler
Ly Tumbler có hình dáng thấp và rộng, dung tích khoảng 250-350ml. Thường được làm từ thủy tinh dày, ly Tumbler có thiết kế đơn giản nhưng tinh tế, thích hợp cho nhiều loại đồ uống. Ly Tumbler là sự lựa chọn tuyệt vời cho các cocktail như Whisky Sour hay Boulevardier. Dáng thấp và rộng của ly cho phép đá lạnh tiếp xúc nhiều với đồ uống, giúp làm lạnh nhanh và hòa quyện các thành phần cocktail hiệu quả.
3. Ly có chân cao – Đồ uống không đá
Ly có chân cao là sự lựa chọn lý tưởng cho các loại đồ uống không đá, giúp tăng cường sự tinh tế và sang trọng của cocktail. Với thiết kế chân dài và thân ly thon, loại ly này giữ cho đồ uống không bị loãng và làm nổi bật vẻ đẹp của từng loại cocktail.
3.1. Ly Martini
Ly Martini có thiết kế chân cao và thân ly hình chóp ngược, dung tích từ 90-120ml. Chất liệu thủy tinh trong suốt giúp làm nổi bật các loại cocktail đặc trưng với vẻ ngoài thanh lịch. Ly Martini là lựa chọn hoàn hảo cho các cocktail không đá như Sour Apple Martini, Cosmopolitan, Classic Manhattan… Với thiết kế giúp tăng cường hương thơm và làm nổi bật vẻ đẹp của đồ uống, ly này mang đến trải nghiệm thưởng thức tinh tế và sang trọng.
3.2. Ly Coupe
Ly Coupe có thiết kế chân cao và thân ly dạng bát, dung tích từ 150-250ml. Ly Coupe thường được dùng cho các cocktail cổ điển không đá như Sidecar, Daiquiri… Thiết kế đặc biệt của ly giúp lan tỏa hương thơm và làm nổi bật sự sang trọng của đồ uống.
3.3. Ly Margarita
Ly Margarita có thiết kế đặc trưng với phần thân ly hình chóp ngược và miệng ly rộng, dung tích từ 200-300ml. Ly thường có chân cao, thanh mảnh, phần thân ly rộng dần về phía trên. Ly Margarita là sự lựa chọn lý tưởng cho cocktail Margarita và các đồ uống có tinh chất trái cây khác. Thiết kế đặc biệt của ly giúp làm nổi bật hương vị và tạo sự hấp dẫn cho đồ uống.
3.4. Ly Champagne Flute
Ly Champagne Flute có thiết kế chân cao, miệng hẹp và thân ly dài, dung tích khoảng 180-240ml. Ly Champagne Flute là sự lựa chọn hoàn hảo cho vang sủi tăm và các loại cocktail có thành phần Champagne. Thiết kế của ly giúp giữ cho bọt lâu hơn và làm nổi bật sự tươi mới của đồ uống có ga.
3.5. Ly Wine Glass
Ly Wine Glass có chân cao và thân ly hình bầu, dung tích từ 150-270ml. Với thiết kế rộng ở đáy và hẹp ở miệng, phần bầu rượu hình oval, ly giúp tập trung hương thơm và nâng cao trải nghiệm thưởng thức. Ly Wine Glass lý tưởng cho các cocktail nhẹ nhàng như Sangria, Wine Spritzer và các loại đồ uống dựa trên rượu vang.
3.6. Ly Sour
Ly Sour có thiết kế tinh tế với phần chân cao và thân ly hơi loe về phía miệng. Thân ly có dạng tròn với miệng ly mở rộng hơn một chút so với đáy, giúp tạo không gian để bọt và hương thơm của cocktail được lan tỏa. Ly thường có dung tích khoảng 200-300ml, thích hợp cho các loại cocktail có hương vị chua như Whisky Sour.
4. Ly có chân thấp – Cocktail sang trọng
Ly có chân thấp mang đến sự tinh tế và sang trọng cho các loại cocktail đặc biệt. Với thiết kế chắc chắn, các loại ly này thường được sử dụng để phục vụ những thức uống cần tôn vinh hương vị và phong cách trình bày.
4.1. Ly Hurricane
Ly Hurricane có chân thấp, thân ly uốn cong mềm mại, miệng ly loe rộng với dung tích lớn, khoảng 240-360ml. Ly Hurricane lý tưởng cho các loại cocktail trái cây, nhiệt đới như Piña Colada, Hurricane, Mai Tai… Thiết kế của ly giúp tạo sự thu hút và tăng cường trải nghiệm thị giác của đồ uống.
4.2. Ly Brandy Snifter
Ly Brandy Snifter có thiết kế chân thấp và thân ly tròn đầy, dung tích thường từ 180-600ml. Phần miệng ly thu hẹp, giúp giữ lại hương thơm của rượu và cocktail. Ly Brandy Snifter thích hợp cho việc thưởng thức các loại cocktail chứa rượu mạnh như Brandy, Cognac. Thiết kế của ly giúp tăng cường hương vị và giữ cho đồ uống luôn đậm đà.
4.3. Ly Pilsner (có chân)
Ly Pilsner có chân thấp và thân ly cao, dung tích từ 300-500ml. Phần thân ly thon dài và loe dần về phía miệng, giúp làm nổi bật bọt và giữ cho đồ uống mát lâu hơn. Ly Pilsner có thể được sử dụng cho các loại cocktail pha soda. Thiết kế của ly giúp giữ lạnh đồ uống và tăng cường hương vị tươi mát.
5. Ly đặc biệt – Cocktail sáng tạo
Những chiếc ly đặc biệt này không chỉ mang đến vẻ độc đáo mà còn là công cụ lý tưởng để sáng tạo nên những món cocktail mới lạ và ấn tượng. Với thiết kế và công năng đặc thù, các loại ly này giúp tôn vinh hương vị và phong cách của mỗi loại cocktail.
5.1. Ly Irish Coffee
Ly Irish Coffee có thiết kế với phần chân cao, thân ly thon dài và tay cầm tiện lợi, dung tích khoảng 240ml. Thiết kế ly giúp giữ cho đồ uống nóng như cà phê hoặc cocktail nóng giữ được nhiệt lâu hơn. Ly này hoàn hảo cho các loại cocktail nóng như Irish Coffee hay Hot Toddy.
5.2. Ly Nick & Nora
Ly Nick & Nora có kích thước nhỏ gọn với thân ly tròn và miệng ly hơi khép lại, thường có dung tích khoảng 150-180ml, giúp tập trung hương thơm và hương vị của cocktail. Ly này phù hợp với các loại cocktail không đá như A Quiet Cocktail.
5.3. Ly Julep Cup
Ly Julep Cup có thiết kế đặc trưng với chất liệu kim loại, thường là bạc hoặc inox. Phần thân ly Julep Cup có dạng hình trụ thẳng, hơi thu nhỏ lại ở phần đáy và loe phía miệng ly. Dung tích của ly Julep Cup thường rơi vào khoảng 300-400ml, đủ để chứa một lượng đá lớn và các thành phần khác của cocktail. Ly này thường được sử dụng để phục vụ Mint Julep – một loại cocktail mát lạnh và sảng khoái, rất phổ biến trong những ngày hè.
5.4. Ly Glencairn
Ly Glencairn có phần thân ly bầu tròn, chân ly ngắn và miệng ly nhỏ, được thiết kế để tối ưu hóa việc thưởng thức các loại Whisky. Ly này lý tưởng cho việc thưởng thức Whisky nguyên chất hoặc các loại cocktail Whisky tinh tế.
5.5. Ly Shot
Ly Shot nhỏ gọn với thân ly thẳng đứng và miệng ly rộng vừa phải, thường có dung tích từ 30-60ml, được thiết kế để phục vụ các loại thức uống nhỏ gọn. Ly Shot thường được sử dụng cho các loại cocktail mạnh như Tequila Shot, Jägerbomb, hoặc các loại cocktail ngắn khác cần uống nhanh.
Việc lựa chọn các loại ly pha chế cocktail phù hợp không chỉ góp phần tôn lên vẻ đẹp của thức uống mà còn giúp nâng cao trải nghiệm thưởng thức. Mỗi loại ly, với thiết kế và dung tích riêng biệt, đều có vai trò quan trọng trong việc bảo quản hương vị và trình bày cocktail một cách hoàn hảo. Hãy chọn cho mình những chiếc ly lý tưởng để tạo nên những ly cocktail không chỉ ngon miệng mà còn đầy ấn tượng.
Thưởng thức có trách nhiệm. Không chia sẻ nội dung này cho người dưới 18 tuổi.