Đăng ký nhận Thư sự kiện của Chivas
  • Aberdeen Flip
  • Auld Alliance
  • Chivas 18 Sour
  • Rebellion
  • Aberdeen Flip

    Theo Stork Cocktail Book, Sherry Flip được coi là thức uống "hồi phục trong thời gian tạp dề của người phục vụ được mang giặt là và bia trong ngày được làm mát". Với ý tưởng thiết kế và cải tiến tốt hơn, chúng tôi đã thêm cho thức uống lịch sử này một chút hương hướng hiện đại. Chivas 18 đậm đà và phong phú, được bổ sung bởi sắc thái ngọt ngào của anh đào và sô cô la đen, đưa đến là một ly cocktail nhẹ nhàng, thực sự mê đắm.

    Aberdeen Flip
    Thành phần
    • 2 phần Chivas Regal 18
      2 phần Chivas Regal 18
    • 1 phần Oloroso Sherry 12 năm
      1 phần Oloroso Sherry 12 năm
    • 1 quả trứng
      1 quả trứng
    • 0.25 phần xi-rô gia vị mật ong
      0.25 phần xi-rô gia vị mật ong
    • Một chút Charge Brothers 'Aztec Chocolate Bitters
      Một chút Charge Brothers 'Aztec Chocolate Bitters
    • 2 muỗng cà phê mứt anh đào đen
      2 muỗng cà phê mứt anh đào đen
    Aberdeen Flip
    Cách làm
    • 1
      Để làm ra siro gia vị mật ong của riêng bạn, hãy đun sôi 200ml đường trắng, 200ml nước, 3 thìa mật ong, 0.5 thìa cà phê quế xay, ba cây hồi và nửa quả vani. Đun nhỏ lửa trong năm phút.
    • 2
      Thêm tất cả các thành phần vào bình lắc cocktail khô (không có đá) và lắc trong 30 giây.
    • 3
      Đổ đầy bình lắc bằng đá và lắc thêm một phút nữa.
    • 4
      Cuối cùng lọc vào ly cocktail ướp lạnh.
    Play Video
  • Auld Alliance

    Liên minh Auld là sự hiện đại của chúng tôi về loại cocktail có nguồn gốc lâu đời nhất ở Mỹ. Ở đây chúng tôi cung cấp một hỗn hợp tuyệt vời của Chivas 18 với cognac, việc bổ sung làm nổi bật hoàn hảo hương vị của rượu whisky.

    Auld Alliance
    Thành phần
    • 1 phần Chivas Regal 18
      1 phần Chivas Regal 18
    • 0,75 phần Martell Cordeon Bleu
      0,75 phần Martell Cordeon Bleu
    • Pernod absinthe rửa sạch.
      Pernod absinthe rửa sạch.
    • 0,2 phần xi-rô đường
      0,2 phần xi-rô đường
    • Bitters của Dash Peychaud
      Bitters của Dash Peychaud
    • Dash Phí anh em lỗi thời.
      Dash Phí anh em lỗi thời.
    • Chanh xoắn
      Chanh xoắn
    • Cam xoắn
      Cam xoắn
    Auld Alliance
    Cách làm
    • 1
      Đóng gói một chiếc cốc kiểu cũ với đá nghiền và để lạnh.
    • 2
      Trong một ly thứ hai khuấy xi-rô đường với các chất đắng, thêm Chivas Regal 18 và Martell.
    • 3
      Khuấy lại.
    • 4
      Ném đá ra khỏi kính một lần và xoáy đủ absinthe quanh bên trong để tráng kính.
    • 5
      Đổ lượng chứa hai ly vào ly một.
    • 6
      Trang trí với xoắn chanh và cam.
    Play Video
  • Chivas 18 Sour

    Ra đời vào cuối những năm 1800, Sour được sáng tạo để thu hẹp khoảng cách giữa rượu punch cũ kỹ rườm rà và nặng về spirit, và các loại cocktail rượu mùi lạ miệng đang ngày càng phổ biến. Tất cả là vì các chi tiết nhỏ tinh tế.

    Chivas 18 Sour
    Thành phần
    • 2 phần Chivas Regal 18
      2 phần Chivas Regal 18
    • 1 phần nước chanh tươi vắt
      1 phần nước chanh tươi vắt
    • 1 phần xi-rô đường
      1 phần xi-rô đường
    • 0,5 phần lòng trắng trứng
      0,5 phần lòng trắng trứng
    Chivas 18 Sour
    Cách làm
    • 1
      Thêm Chivas Regal 18 vào máy lắc.
    • 2
      Đổ xi-rô đường.
    • 3
      Vắt chanh và thêm.
    • 4
      Thêm lòng trắng trứng và lắc.
    • 5
      Thêm đá và lắc.
    • 6
      Rót lên đá và phục vụ.
    Play Video
  • Rebellion

    Rebellion có nguồn gốc từ loại cocktail Rob Roy nổi tiếng, xuất xứ từ khách sạn Waldorf ở New York vào năm 1894. Ban đầu được tạo ra để tôn vinh đêm khai mạc của một vở opera cùng tên, công thức này tiếp tục lan truyền rộng rãi, sau đó xuất hiện trong phiên bản năm 1930 của The Savoy Cocktail Book.

    Rebellion
    Thành phần
    • 2 phần Chivas Regal 18
      2 phần Chivas Regal 18
    • 0,75 phần Carpano Antica Formula Vermouth
      0,75 phần Carpano Antica Formula Vermouth
    • 0,5 phần nước cam ép tươi
      0,5 phần nước cam ép tươi
    • 3 tép đinh hương
      3 tép đinh hương
    • Dash Fee Brothers' Aztec Chocolate Bitters.
      Dash Fee Brothers' Aztec Chocolate Bitters.
    Rebellion
    Cách làm
    • 1
      Bắt đầu bằng cách nghiền nát đinh hương và đổ chúng xuống đáy ly Boston cao.
    • 2
      Thêm tất cả các thành phần còn lại, cùng với nước đá và khuấy trong hai phút.
    • 3
      Cuối cùng, lọc hỗn hợp vào ly Martini ướp lạnh và trang trí bằng một 1 lát cam đỏ xoắn.
    Play Video