Name: Aberdeen Flip
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min

Oops, it looks like this browser is no longer supported or has retired. For the best Chivas.com experience we recommend upgrading to Microsoft Edge.

Try the Edge Browser

Aberdeen Flip

Podľa Stork Cocktail Book sa miešaný nápoj Sherry Flip považoval za „bežný povzbudzujúci nápoj počas pokojných popoludní, keď z čistiarne vozili čašníkom zástery“. Prevzali sme pôvodný recept, ktorý sme upravili, zdokonalili a zmodernizovali. Spojením prvotriednej kvality Chivas 18, sladkej chuti srdcovky čiernej a náznaku čokolády vznikol koktail pre skutočných labužníkov.
Aberdeen Flip
INGREDIENCIE
- 2 diely Chivas Regal 18
- 1 diel 12-ročnej Oloroso Sherry
- 1 celé vajce
- 0,25 dielu medového sirupu
- Strek Fee Brothers' Aztec Chocolate Bitters
- 2 PL lekváru z čiernej srdcovky
Aberdeen Flip
PRÍPRAVA
- 1
  
  Ak si chcete vyrobiť vlastný medový sirup, dajte zovrieť 200 ml cukru, 200 ml vody, 3 PL medu, 0,5 PL mletej škorice, tri celé anízy a polovicu vanilkového struku a päť minút miešajte.
- 2
  
  Všetky ingrediencie vložte do šejkra (bez ľadu) a trepte asi 30 sekúnd.
- 3
  
  Pridajte ľad a trepte ďalšiu minútu.
- 4
  
  Nakoniec sceďte do vychladeného koktailového pohára.
Play Video
Auld Alliance

The Auld Alliance je moderným poňatím zrejme najstaršieho zdokumentovaného koktailu v Amerike. Ponúka opojnú kombináciu Chivas 18 a koňaku, ktorý dokonale podčiarkuje chuť whisky.
Auld Alliance
INGREDIENCIE
- 1 diel Chivas Regal 18
- 0,75 dielu Martell Cordeon Bleu
- Pernod Absinthe na prepláchnutie pohára
- 0,2 dielu cukrového sirupu
- Strek Peychaud's Bitters
- Strek Fee Brothers' Old Fashioned Bitters
- Špirála z citrónovej kôry
- Špirála z pomarančovej kôry
Auld Alliance
PRÍPRAVA
- 1
  
  Staromódny pohár naplňte ľadovou drťou a dajte vychladiť.
- 2
  
  V druhom pohári pomiešajte cukrový sirup s bitters, pridajte Chivas Regal 18 a Martell.
- 3
  
  Znova premiešajte.
- 4
  
  Vyhoďte ľad z pohára a [MISSING TRANSLATION]
- 5
  
  Obsah druhého pohára prelejte do pohára číslo jeden.
- 6
  
  Ozdobte špirálami z citrónovej a pomarančovej kôry.
Play Video
Chivas 18 Sour

Miešaný drink Sour vznikol koncom 19. storočia s cieľom prekonať priepasť medzi staršími horúcimi koktailmi, ktoré boli ťažké a silné, a čoraz obľúbenejšími koktailmi z moderných likérov. Všetko stálo na malých detailoch.
Chivas 18 Sour
INGREDIENCIE
- 2 diely Chivas Regal 18
- 1 diel čerstvej citrónovej šťavy
- 1 diel cukrového sirupu
- 0,5 dielu vaječného bielka
Chivas 18 Sour
PRÍPRAVA
- 1
  
  Chivas Regal 18 nalejte do šejkra.
- 2
  
  Pridajte cukrový sirup.
- 3
  
  Vytlačte šťavu z citróna a pridajte ju do šejkra.
- 4
  
  Pridajte vaječný bielok a pretrepte.
- 5
  
  Pridajte ľad a znova pretrepte.
- 6
  
  Nalejte na ľad a podávajte.
Play Video
Rebellion

Miešaný nápoj Rebellion má korene v osvedčenom koktaile Rob Roy, ktorý vznikol v hoteli Waldorf v New Yorku v roku 1894. Vytvorili ho pri príležitosti premiéry rovnomennej operety, ale už čoskoro sa rýchlo rozšíril a v roku 1930 sa objavil aj v The Savoy Cocktail Book.
Rebellion
INGREDIENCIE
- 2 diely Chivas Regal 18
- 0,75 dielu Carpano Antica Formula Vermouth
- 0,5 dielu čerstvej šťavy z červeného pomaranča
- 3 celé klinčeky
- Strek Fee Brothers' Aztec Chocolate Bitters
Rebellion
PRÍPRAVA
- 1
  
  Najskôr rozdrvte klinčeky a nasypte ich do vysokého pohára Boston.
- 2
  
  Pridajte všetky ostatné ingrediencie plus ľad a asi dve minúty miešajte.
- 3
  
  Nakoniec obsah preceďte do vychladeného pohára na Martini a ozdobte ho špirálou z pomarančovej kôry.
Play Video

Aberdeen Flip

Auld Alliance

Chivas 18 Sour

Rebellion