Fácil

5 min.

OLD FASHIONED

Name: Old Fashioned
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1

Curto e forte

Apesar do que o nome sugere, esse drink está longe de ser uma bebida antiquada. Esse drink clássico usa apenas alguns ingredientes, o que significa que um blended Scotch whisky de alta qualidade é essencial. Todos os nossos whiskies são ideais em uma receita de Old Fashioned, mas acreditamos que o blend definitivo para um Old Fashioned é o Chivas 18. Por ser um dos blends mais complexos, ele brilha neste drink.

FAÇA VOCÊ MESMO

ingredientes

método

OLD FASHIONED

Copo Old Fashioned

50 ml	Chivas 18
2 dashes	Bitter Angostura
5 ml	Xarope de açúcar
	Zest de laranja para decorar

OLD FASHIONED

Copo Old Fashioned

50 ml	Chivas 18
2 dashes	Bitter Angostura
5 ml	Xarope de açúcar
	Zest de laranja para decorar

DICA PROFISSIONAL

Usar um pedaço grande de gelo em um Old Fashioned mantém a bebida fria ao mesmo tempo que garante uma diluição mínima, pois um cubo de gelo menor aumenta a diluição. Isso mantém o sabor desse drink clássico mais forte por mais tempo

MONTE

Coloque todos os ingredientes em um copo de whisky e mexa com gelo por aproximadamente 20 segundos

REFINE

Adicione mais gelo para que ele fique compacto e encher o copo

SIRVA

Decore com zest de laranja e sirva

O DRINK DE WHISKY ESCOCÊS MAIS ICÔNICO NA HISTÓRIA

Apresentamos o drink de whisky escocês mais icônico na história: o Old Fashioned. Originalmente acredita-se que o Old Fashioned foi criado no Pendennis Club, em Louisville. Ele aparece em uma grande lista de músicas, filmes e livros ao longo dos anos devido ao seu status icônico.

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