OLD FASHIONED
ショート&ストロング - 初級 - オールドファッショングラス
歴史上初めて作られたウイスキーカクテルだと言われる、オールドファッションドをご紹介します。ルイビルのペンデニス・クラブで誕生したこのカクテル。カクテルの代表格として、長年にわたり様々な曲や映画、本に登場してきました。
「古風な」を意味するその名とは裏腹に、全く古風ではありません。この定番カクテルでは、少ない材料を使用してウイスキーを主役にしているため、最高品質のブレンデッドスコッチウイスキーが欠かせません。
どのシーバスリーガルを使っても作れるレシピですが、ウイスキーの味を引き立ててくれるため、より複雑なブレンドのシーバスリーガル18年が最適でしょう。