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Chivas 25Blended Scotch Whisky

Opulent – Voluptueux – Légendaire

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Le premier whisky de luxe au monde. Ce whisky légendaire a fait sensation à New York dès sa sortie en 1909, et a prouvé sa valeur à travers les âges. Après avoir survécu à deux Guerres mondiales et à la Prohibition, ce scotch whisky 25 ans d’âge a connu une renaissance qui lui a valu de nouveaux honneurs. Parce que le succès naît des assemblages, dans la vie comme dans le scotch.

Chivas Regal 25 Blended Scotch Whisky

Le Chivas 25 a fait une entrée en scène fracassante pendant la première décennie du XXe siècle. Dans le milieu flamboyant des grandes fêtes et des attractions théâtrales de Broadway, ce whisky de luxe 25 ans d’âge occupait une place de choix dans la haute société new-yorkaise. Mais la Prohibition instaurée en 1920 a coupé court au règne du scotch whisky 25 ans d’âge. En 2007, nous avons redonné vie à cet assemblage remarquable pour recréer les arômes et les textures emblématiques caractéristiques du whisky de luxe d’origine. Le summum du blended scotch whisky renaissait de ses cendres et demeure une légende aujourd’hui.

NOTES DE DÉGUSTATION

<p> Vieillissement en fût </p>

Vieillissement en fût

Chaque fût utilisé pour le vieillissement du Chivas 25 est sélectionné en fonction de son profil aromatique pour donner vie à un assemblage final merveilleusement riche.

<p> Nez </p>

Nez

Ce whisky fruité présente des arômes gourmands d’orange sucrée et de pêche, suivis par des notes de pâte d’amandes et de noix.

<p> Bouche </p>

Bouche

Pointes d’orangettes riches avec un crémeux fondant.

<p> Finale </p>

Finale

Souple, équilibrée et merveilleusement longue.

Nutrition Data

Teneur en alcool (%) 40, calories (Kcal) 66 (pour 30 ml), alcool (g) 9,6 (pour 30 ml), lipides (g) 0, acides gras saturés (g) 0, glucides (g) 0, protéines (g) 0
Chivas 25 Quote

Chaque série de Chivas Regal 25 est le résultat d’un assemblage exclusif. Nous apportons des échantillons provenant de notre vaste stock de fûts aux quatre coins de l’Écosse et faisons le mélange en quantités minuscules, puis nous évaluons la qualité avant de procéder à l’assemblage de tous les fûts. Nous effectuons ensuite une double vérification, lors de laquelle nous sélectionnons chaque fût individuellement en fonction de son profil aromatique, avant de procéder à l’assemblage. Les premières séries de Chivas 25 avaient été formulées selon cette méthode lors de leur création au début du XXe siècle.

Sandy Hyslop, maître assembleur

Récompenses de Chivas 25

2015 – International Wine & Spirits Competition Or « Outstanding »
2016 – International Wine & Spirits Competition Or
2016 – International Spirits Challenge Or

2015 – International Wine & Spirits Competition Or « Outstanding »

2016 – International Wine & Spirits Competition Or

2016 – International Spirits Challenge Or

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