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RECETA DEL CÓCTEL MIDNIGHT REMEDY

Ácido - Principiante - Taza de Té

El Hot Toddy ha sido durante años una bebida reconfortante y hay muchas formas de experimentar con este cóctel clásico. Al Midnight Remedy le hemos dado un toque botánico añadiéndole Chartreuse Verde, que combina 130 hierbas. Las intensas notas botánicas de este licor, el único licor verde natural, evita la necesidad de añadirle hierbas y especias adicionales a esta bebida, aunque no pudimos resistir decorarla con clavos de olor y una rodaja de naranja para darle un acabado sutilmente especiado.

Ingredientes

[20] de Chivas 12
[15] de Chartreuse Verde
[10] de jugo de limón amarillo
[5] de jarabe de azúcar
Agua hirviendo para cubrir
Rodaja de naranja, para decorar
Clavos de olor, para decorar

Cómo prepararlo

1 Colocar todos los ingredientes, excepto los que se usarán para decorar, en una taza de té.
2 Cubrir con agua hirviendo.
3 Decorar la rodaja de naranja con clavos de olor y agregarla a la bebida.
4 Servir.

CONSEJO PARA LOS CÓCTELES CON WHISKY

¿Te preguntas cómo preparar jarabe de azúcar? Simplemente calienta una parte de azúcar con una parte de agua y cocina a fuego lento hasta que el azúcar se haya disuelto por completo. Si te gustan las bebidas extremadamente dulces, usa dos partes de azúcar por una parte de agua.

Si quieres experimentar con diferentes variantes del Hot Toddy, reemplaza el Chartreuse Verde con otros licores botánicos.

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