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LA HISTORIA DE CHIVAS
CAPÍTULO IV

LA MEZCLA

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¿Cómo se crea

UN WHISKY MÁS SUAVE, MÁS RICO,
Y MÁS GENEROSO?

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Para una clientela que es

MÁS SUAVE, MÁS RICA
Y MÁS GENEROSA.

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"Mantener lo excepcional" es el núcleo de los valores de la mezcla de Chivas.

Todas y cada una de las barricas de whisky tiene un sabor característico único.

El carácter final del destilado recibe la influencia de un número casi infinito de variables, muchas de las cuales se centran en la barrica, que no es algo tan simple.

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WHISKY CASK ILLUSTRATION

La edad y calidad del roble empleado para construir el barril.

La uniformidad del clima dentro de la bodega.

La posición precisa dentro de la bodega donde se añeja la barrica.

Asumir el control de estas variables, aceptar los matices y crear un whisky que de una experiencia de suavidad uniforme es mucho más que solo un proceso.

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PERFECCIONAR LA MEZCLA UTILIZANDO SOLAMENTE LOS MEJORES INGREDIENTES
Perfeccionar la mezcla utilizando sólo lo mejor de los mejores ingredientes se volvió el sello distintivo de cada botella producida. Un sello que perdura en la actualidad.
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"El arte del Maestro Mezclador para entender la variedad en sabores del whisky escocés es como el trabajo de un compositor: no sólo es necesario entender las características musicales de cada instrumento sino también saber cómo combinarlos para crear una sinfonía inolvidable y fascinante".

Colin Scott Signature
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No hay lugar a dudas cuando se trata de los ingredientes de la mezcla de los hermanos Chivas.

La relación entre todos y cada uno de los whiskies es esencial.

El equilibrio es la clave. Controla los ingredientes. Consolida el sabor.

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