Chivas Collins
Ένα πραγματικό εμβληματικό cocktail, το Collins είναι κλασικό και σερβίρεται από το 1820 - και, όπως το Chivas, έχει ταξιδέψει από το Ηνωμένο Βασίλειο προς Νέα Υόρκη και αντίστροφα.
-
2 φέτες Πράσινο Μήλο (Granny Smith)
-
50ml Chivas Regal 12
-
100ml Λεμονάδα
-
50ml Σόδα
-
1 ροδέλα λάιμ
-
1Τοποθετήστε τις φέτες μήλου στο κάτω μέρος του ποτηριού και ρίξτε το Chivas πάνω τους. Αφήστε το να παραμείνει ήρεμο για λίγα λεπτά. Οι φέτες μήλου τοποθετούνται πρώτα για να αλληλεπιδράσουν με το whisky, ανοίγοντας τις χαρακτηριστικές νότες οπωροφόρων φρούτων στο πλαίσιο του γευστικού προφίλ του Chivas.
-
2Ανακατέψτε τα
-
3Καλύψτε τα με σόδα. Η σόδα επιμηκύνει το ποτό περαιτέρω, κάνοντάς το λιγότερο γλυκό και προσθέτοντας μια επιπλέον αφρίζουσα πινελιά.
-
4Γαρνίρετε με μια ροδέλα λάιμ και σερβίρετε με ένα μακρύ διαυγές καλαμάκι.