Algonquin

Algonquin

Klassische & Einfache Cocktails

Dieser Cocktail wurde nach dem berühmten Hotel Algonquin in New York benannt. Wann er kreiert wurde, ist allerdings nicht sicher. Das im Jahre 1902 erbaute Hotel war sogar vor der Prohibition als ein Hotel bekannt, in dem kein Alkohol angeboten wurde.

Zutaten:

  • Glas: Champagnerflöte
  • Garnierung: Himbeeren
  • 50ml  CHIVAS
  • 30ml Lillet Blanc
  • 30ml  Gepresster Ananassaft
  • 2 Spritzer Peychaud-Bitter

Zubereitung:

Schütteln und seihen

Vanilla & Hazlenut Blazer

Vanilla & Hazlenut Blazer

Klassische & Einfache Cocktails

Sehr beeindruckend und optisch ansprechend. Das Brennen dieses Cocktails hat zur Folge, dass der Alkohol weicher wird und der Drink einen sanfteren Charakter erhält.

Zutaten:

  • Glas: Old Fashioned
  • Garnierung: 2 Haselnüsse und 2 Mandeln
  • 50ml CHIVAS 12 year old
  • 2 Teelöffel Brauner Zucker
  • 2 Haselnüsse
  • 2 Tropfen Vanilleessenz

Zubereitung:

Einen Brandyschwenker über heißem Wasser mit dem Whisky, Zucker, Vanille und Nüssen erhitzen. Flüssigkeit brennen lassen und Glas drehen, um Ingredienzen zu erweichen (etwa 30 Sekunden lang). Inzwischen ein Old-fashioned-Glas mit Eis füllen. Die brennende Flüssigkeit über das Eis gießen und servieren.

Pearfect Serve

Pearfect Serve

Klassische & Einfache Cocktails

Drink, der je nach Jahreszeit warm oder kalt serviert werden kann.

Zutaten:

  • Glas: Rock
  • Garnierung: Eine Birnenscheibe, von einer Vanilleschote aufgespießt
  • 50ml CHIVAS 12 year old
  • 1 Teelöffel Brauner Zucker
  • 1x Birnenscheibe
  • 2 Tropfen Vanilleessenz aus Madagaskar

Zubereitung:

Warmen Chivas mit dem Zucker und einer Birnenscheibe in eine Kasserolle geben. In einen Tumbler gießen.

CHIVAS Cooler

Chivas Cooler

Klassische & Einfache Cocktails

Dies ist die schottische Entsprechung von „Gin and Tonic“. Die perfekte Mischung und die einfachste Art, einen Chivas Regal 12yr zu genießen.

Zutaten:

  • Glas: Highball
  • Garnierung: Limonenstück
  • 50ml CHIVAS 12 year old
  • 200ml Ginger Ale

Zubereitung:

Im Glas zubereitet.

CHIVAS Pure

Chivas Pure

Klassische & Einfache Cocktails

Die Früchte der Saison verleihen diesem einfach zuzubereitenden, reizvollen Drink das besondere Etwas.

Zutaten:

  • Glas: Rocks
  • Garnierung: Früchte der Saison
  • 50ml CHIVAS 12 year old

Zubereitung:

Mit Eis rühren und Früchte der Saison wie Beeren, Äpfel oder Trauben hinzugeben.

CHIVAS Cascade

Chivas Cascade

Klassische & Einfache Cocktails

Die sanfte Note von weißem Pfirsich und Zitrusorange verbinden sich zu einer leicht ungewöhnlichen Mischung.

Zutaten:

  • Glas: Highball
  • Garnierung: Apfelscheibe
  • 40ml CHIVAS 12 year old
  • 20ml Monin Mandarinensirup
  • 20ml Frischer Limonensaft
  • Spritzer Pfirsichsaft
  • Tonic

Zubereitung:

Alle Ingredienzen (außer dem Tonic) in einem Boston-Shaker schütteln, über Eis gießen und Tonic darauf geben.

CHIVAS Revolution

Chivas Revolution

Klassische & Einfache Cocktails

Von Max Warner anlässlich des „Discover Poker“- Events von Chivas im M1nt in der Sloane Street (London) im Juni 2006 kreiert.

Zutaten:

  • Glas: Highball
  • Garnierung: Limonenstück
  • 50ml CHIVAS 12 year old
  • 10ml Vanillesirup
  • 5ml Frischer Zitronensaft
  • 15ml Bio-Apfelsaft
  • 6 Heidelbeeren

Zubereitung:

Im Glas zubereitet.

Mrs Robinson

Mrs Robinson

Klassische & Einfache Cocktails

Elegant, reif und verlockend. Wie schon der Name vermuten lässt.

Zutaten:

  • Glas: Rocks
  • Garnierung: Himbeeren
  • 50ml  CHIVAS
  • 10ml Crème de Framboise
  • 10ml Lillet Rouge
  • 5ml Zitronensaft
  • 5ml Zuckersirup

Zubereitung:

4 Himbeeren am Boden des Glases vermischen, die andere Ingredienzen und zerstoßenes Eis vor dem Umrühren hinzufügen und mit zerstoßenem Eis und 2 Himbeeren garnieren.

Rob Roy

Rob Roy

Klassische & Einfache Cocktails

Dieser Cocktail wird manchmal auch „Affinity“ oder „Scotch Manhattan“ genannt.

  • Glas: Martini
  • Garnierung: Orangenscheibe
  • 50ml CHIVAS 12 year old
  • 12.5ml Lillet Blanc
  • 12.5ml Lillet Rouge
  • Dash Angostura Bitter

Zubereitung:

Schütteln und in ein gekühltes Martiniglas sieben.

Chivas Kiwi Chai

Chivas Kiwi Chai

Klassische & Einfache Cocktails

Die helle grüne Färbung ist die einzige Möglichkeit, mit einem Whiskycocktail schon aus der Entfernung Aufmerksamkeit zu erregen. Bei diesem Drink genießen Sie die nussige Note und den kräftigen Geschmack vitaminreicher Früchte, welche das Aroma des Chivas Regal vervollkommnen.

Zutaten:

  • Glas: Old-fashioned
  • Garnierung: Kiwispalte
  • 50ml CHIVAS 12 year old
  • 5ml Frischer Zitronensaft
  • 5ml  Mandelsirup
  • 50ml  Apfelsaft
  • Eine halbe frische Kiwi

Zubereitung:

Schütteln und über zerstoßenes Eis seihen.

ReKindled Limelight

ReKindled Limelight

Klassische & Einfache Cocktails

Wärmendes Getränk von der Speyside mit getrockneten Früchten und Zitrusaromen. Schmeckt am besten bei kälterer Witterung.

Zutaten:

  • Glas: Highball
  • Garnierung: Orangenscheiben
  • 25ml CHIVAS 12 year old
  • 10ml Aprikosenbrandy
  • 2 Teelöffel Marmelade
  • 1 Frische Limone, in dünne Scheiben geschnitten

Zubereitung:

Schütteln und in ein gekühltes Martiniglas sieben.

Loch Loman

Loch Loman

Klassische & Einfache Cocktails

Zutaten:

  • Glas: Martini
  • Garnierung: Safranfasern
  • 40ml CHIVAS 12 year old
  • 20ml Chartreuse gelb
  • 20ml Maracujapüree
  • 10ml Zuckersirup oder Streuzucker

Zubereitung:

Schütteln und in ein gekühltes Martiniglas seihen.

Dandy Lion

Dandy Lion

Klassische & Einfache Cocktails

Zutaten:

  • Glas: Old Fashioned
  • Garnierung: Frische Kaffeebohnen
  • 50ml CHIVAS 12 year old
  • 10ml „Dandelion and Burdock“-Likörsirup
  • 4 Kaffeebohnen
  • Brauner Zucker

Zubereitung:

Whisky, Zucker und Kaffeebohnen in einem Brandyschwenker über heißem Wasser erhitzen. Flüssigkeit anzünden und Glas drehen, um sicherzustellen, dass alle Ingredienzen weich geworden und geschmolzen sind. In ein Old-fashioned-Glas Likör über Eis gießen. Die brennende Flüssigkeit über Eis gießen.

Chivas Diva

Chivas Diva

Klassische & Einfache Cocktails

Für das sonnige Kalifornien und schöne Menschen kreiert. Besonders geeignet für Frauen und ein moderner Klassiker, geprägt von fruchtigem Geschmack und einer asiatischen Note.

Zutaten:

  • Glas: Martiniglas
  • Garnierung: Himbeeren
  • 40ml CHIVAS 12 year old
  • 50ml Litschisaft
  • 15ml Himbeerpüree
  • 10ml Frischer Zitronensaft
  • 5ml Zuckersirup

Zubereitung:

Rühren und in ein gekühltes Martiniglas seihen.

Old Fashioned

Old Fashioned

Klassische & Einfache Cocktails

Lieblingsgetränk des vollkommenen Barkeepers und des Gentleman mit ausschweifendem Lebensstil.

Zutaten:

  • Glas: Old-fashioned
  • Garnierung: Kirsche
  • 50ml CHIVAS 12 year old
  • Spritzer Angostura Bitter
  • 1 Stück Brauner Zucker
  • 1 Orangenscheibe

Zubereitung:

Zuckerstück mit der Unterseite eines Löffels und dem Bitter am Boden eines Old-fashioned-Glases zerdrücken. Einen Eiswürfel und 15 ml Whisky hinzugeben und mit dem Hagelzucker verrühren, bis der Eiswürfel zur Hälfte geschmolzen ist. Dies weitere drei Mal wiederholen, Orangenscheibe um den Glasrand legen, Kirsche hinzufügen und umrühren.